CN114847387A 一种辣味山楂果肉蜜饯及其制作方法 （广西贺州市芬芳果蔬食品有限公司）.docxVIP

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN114847387A(43)申请公布日2022.08.05

(21)申请号202110166480.9

(22)申请日2021.02.03

(71)申请人广西贺州市芬芳果蔬食品有限公司地址542800广西壮族自治区贺州市八步

区八达东路

(72)发明人不公告发明人

(51)Int.CI.

A23G3/48(2006.01)

A23G3/36(2006.01)

权利要求书1页说明书3页

(54)发明名称

一种辣味山楂果肉蜜饯及其制作方法

(57)摘要

CN114847387A本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种辣味山楂果肉蜜饯及制作方法，包括选料、盐腌、脱盐、蒸煮、浸泡、烘干、杀菌、检验，本发明产品为呈暗红色，色泽均匀一致，酸甜微辣、肉厚渣少的大果山楂果肉蜜饯，具有降血脂、血压、强

CN114847387A

CN114847387A权利要求书1/1页

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1.一种辣味山楂果肉蜜饯及制作方法，其特征在于：该辣味山楂果肉蜜饯的有效成分是包括以下重量份数的