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人教版初二物理物态变化知识点总结

物态变化是初中物理热学部分的基础内容，它与我们的日常生活紧密相连，理解这部分知识不仅能解释自然界中的许多现象，也为后续学习更复杂的热学知识奠定基石。本章的核心在于认识物质的三种基本状态，理解不同状态之间转化的条件和特点，并掌握相关的基本概念和现象。

一、物质的三种基本状态

通常情况下，我们将物质存在的基本形态分为固态、液态和气态。在特定条件下，物质还可能呈现等离子态等其他状态，但初中阶段我们主要研究前三种。

1.固态：有固定的形状和体积。例如：铁块、冰块。其分子排列紧密，分子间作用力较强，分子只能在固定位置附近做无规则振动。

2.液态：有固定的体积，但没有固定的形状，具有流动性。例如：水、酒精。其分子排列较固态疏松，分子间作用力较固态弱，分子可以在一定范围内自由移动，分子的无规则运动比固态时剧烈。

3.气态：没有固定的形状和体积，具有流动性，易被压缩。例如：空气、水蒸气。其分子间距很大，分子间作用力极弱，分子可以自由地、无规则地运动，运动速度也最快。

二、温度与温度计

在研究物态变化时，温度是一个核心的物理量，它表示物体的冷热程度。

1.温度的单位：常用单位是摄氏度，符号为℃。规定在标准大气压下，冰水混合物的温度为0℃，沸水的温度为100℃，在0℃和100℃之间分成100等份，每一等份就是1℃。

2.温度计：测量温度的工具。常用的液体温度计是利用液体（如水银、酒精、煤油）的热胀冷缩性质制成的。

*使用前：要观察温度计的量程（测量范围）和分度值（一个小格代表的温度值）。

*使用时：

*温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁。

*待温度计示数稳定后再读数。

*读数时，玻璃泡要继续留在被测液体中，视线要与温度计中液柱的液面相平。

三、物态变化的概念

物质从一种状态转变为另一种状态的过程，叫做物态变化。物态变化过程中，往往伴随着吸热或放热，这是因为不同状态下物质的分子势能不同，状态变化时需要能量来改变分子间的相互作用。

四、熔化和凝固

（一）熔化——固态变为液态的过程（吸热）

1.定义：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。例如：冰化成水，铁块化成铁水。

2.特点：熔化过程需要吸收热量。

3.熔点：晶体熔化时的温度叫做熔点。

*晶体：有固定熔化温度的固体。例如：冰、海波、各种金属。

*晶体熔化条件：达到熔点，继续吸热。

*晶体熔化特点：熔化过程中温度保持不变，但继续吸热。

*非晶体：没有固定熔化温度的固体。例如：松香、石蜡、玻璃、沥青。

*非晶体熔化特点：熔化过程中温度不断升高，同时不断吸热。没有固定的熔点。

（二）凝固——液态变为固态的过程（放热）

1.定义：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。例如：水结成冰，铁水铸成零件。

2.特点：凝固过程需要放出热量。

3.凝固点：晶体凝固时的温度叫做凝固点。

*同一种晶体的凝固点和它的熔点相同。

*晶体凝固条件：达到凝固点，继续放热。

*晶体凝固特点：凝固过程中温度保持不变，但继续放热。

*非晶体凝固特点：凝固过程中温度不断降低，同时不断放热。没有固定的凝固点。

4.应用：北方冬天菜窖里放几桶水，利用水凝固放热使窖内温度不至于太低，防止蔬菜冻坏。

五、汽化和液化

（一）汽化——液态变为气态的过程（吸热）

1.定义：物质从液态变成气态的过程叫做汽化。汽化有两种方式：蒸发和沸腾。

2.特点：汽化过程需要吸收热量。

*蒸发：在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。

*影响蒸发快慢的因素：

1.液体的温度：温度越高，蒸发越快。

2.液体的表面积：表面积越大，蒸发越快。

3.液体表面上方空气的流动速度：空气流动速度越快，蒸发越快。

*应用：夏天吹风扇感到凉爽，是因为汗液蒸发吸热；给发烧病人擦酒精降温。

*沸腾：在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。

*沸点：液体沸腾时的温度叫做沸点。

*液体沸点与气压有关：气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。（标准大气压下水的沸点是100℃）

*沸腾条件：达到沸点，继续吸热。

*沸腾特点：沸腾过程中温度保持不变，但继续吸热。

（二）液化——气态变为液态的过程（放热）

1.定义：物质从气态变成液态的过程叫做液化。例如：冬天呼出的“白气”，夏天从冰箱拿出的饮料瓶外壁“出汗”。

2.特点：液化过程需要放出热量。

3.液化的方法：

*降低温度：所有气体在温度降到足够低时都可以液化。例如：冬天窗户上的冰花（内侧）是水蒸气遇冷液化成小水珠再凝固成冰，而“白气”是水蒸气遇冷液化成