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154• 临床护理 •November2024,Vol.22,No.33GuideofChinaMedicine

三甲医院消化内科护士营养护理能力现状及影响因素分析

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史庆哲，徐娜，王俊文，杜林林

山东大学齐鲁医院消化内科，济南250000

【摘要】目的 了解山东省三甲医院消化内科护士的营养护理能力现状并分析其影响因素，为提高消化内科护士的营养护理能力提

供参考依据。方法 采用方便抽样的方法，于2022年3—4月应用临床护士营养护理能力量表和自行编制的一般资料问卷，以问卷

星的方式对山东省17个地级市三甲医院消化内科的378名护士进行横断面调查，观察指标包括基础资料、营养知识掌握的相关情

况信息。结果 共回收有效问卷362份，问卷有效回收率96%，消化内科护士营养护理能力总分为（240.45±32.46）分，得分较高

的维度为营养支持护理能力（70.75±9.81）分和营养护理相关素质（59.38±8.37）分；单因素方差分析结果显示：第一学历、培

训频率、营养知识掌握自评情况是营养护理能力的影响因素（＜0.05）。结论 山东省消化内科护士营养护理能力有待进一步提高，

P

护理管理者应着重加强消化内科护士的营养专业知识、临床营养评估和健康教育能力的培训，从而提高消化内科护士整体的营养

护理能力。

【关键词】消化内科；护士；营养护理能力；影响因素

中图分类号：R192.6；R473.5      文献标识码：A      DOI：10.15912/j.issn.1671-8194.2024.33.046

AnalysisoftheCurrentStatusandInfluencingFactorsofNutritionalCareCompetenceAmong

NursesinGastroenterologyDepartmentsofTertiaryHospitals

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SHIQingzhe,XUNa,WANGJunwen,DULinlin

DepartmentofGastroenterology,QiluHospitalofShandongUniversity,Jinan250000,China

[Abstract]ObjectiveToassessthecurrentstatusofnutritionalcarecompetenceamongnursesinthegastroenterologydepartmentsoftertiary

hospitalsinShandongprovinceandtoanalyzetheinfluencingfactors.Theaimistoprovideareferenceforenhancingthenutritionalcare

competenceofgastroenterologynurses.MethodsAcross-sectionalsurveywasconductedusingtheClinicalNurseNutritionalCareCompetence

Scaleandaself-developedgeneralinformationquestionnaire.Conveniencesamplingwasemployedtosurvey378gastroenterologynursesfrom

tertiaryhospitalsin17prefecture-levelcitiesofShandongprovinceviaQuestionnaireStarfromMarchtoApril2022.Observationindicators

includerelevantinformationonbasicdataandknowledgeofnutrition.ResultsAtotalof362validquestionnaireswereretrieved,withaneffective

responsera