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  • 2026-02-09 发布于江苏
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畜牧学概论绪论共41页51、山气日夕佳,飞鸟相与还。52、木欣欣以向荣,泉涓涓而始流。53、富贵非吾愿,帝乡不可期。54、雄发指危冠,猛气冲长缨。55、土地平旷,屋舍俨然,有良田美池桑竹之属,阡陌交通,鸡犬相闻。畜牧学概论绪论共41页畜牧学概论绪论共41页51、山气日夕佳,飞鸟相与还。52、木欣欣以向荣,泉涓涓而始流。53、富贵非吾愿,帝乡不可期。54、雄发指危冠,猛气冲长缨。55、土地平旷,屋舍俨然,有良田美池桑竹之属,阡陌交通,鸡犬相闻。绪论

畜牧业在农业和整个国民经济中的作用

农业是国民经济的基础,是人类生存之本,而畜牧业

是农业和整个国民经济的重要组成部分。世界上许多国家

的畜牧业产值均接近或超过农业总产值的50%。畜牧业的

发展水平,是一个国家经济发展阶段和人民生活水准的标

志,畜牧业在农业和整个国民经济中占有重要地位

(一)促进农业持续协调发展

以牧促弄是确保种植业高产,稳产的基础。农业要高产,

必须培育有机质含量高,具有良好结构和性能的肥沃

能作为一种补充养料来使用,将有机肥与无机

肥配合使用,既可提髙土壤肥力,增强土壤抗

旱保的能力,改善土壤结构及有养分的有效性,

又可降低农产品成本,提高农业生产的经济效

益。畜多,肥多,粮多,这是被大量事实所证

明的一条客观规律。

畜牧业可为农业生产提供大量的有机肥料,这些肥料,

不久氮,磷,钾三要素齐全,还能供给作物所需的钙,

镁,硫,铁,硼,锌,铜等多种矿物质及微量元素,满

足作物生长过程中多多种养分的需要。在农业生产中,

大量使用化肥,虽然可使生产量提高,但也带来明显的

不良的后果,如土壤板结,土壤结构严重恶化,致使作

物缺乏营养,生长发育不良

发展畜牧业,可使自然资源得到充分的合理利用,有

助于生态平衡。从对太阳能转化利用来看,由光合作用固

定于植物中的太阳能,可以直接为人类所利用,仅为全部

眼能量的25%,其余75%是由饲草和农幅产品构成。畜牧业

生产能最大限度的将其转化为人类所需要的畜产品,这是

完成生物循环,保持正常生态环境的重要方面。

由此可见,实行农牧结合,以农养牧,以牧养农,反

映了全面发展农业的客观规律,是现代农业的发展趋势。

科学课是对儿童进行科学启蒙教育的一门重要的基础学科,上好科学课对发展小学生爱科学、学科学、用科学的能力,提高小学生的科学素养,具有十分重要的意义[1]。然而由于多种原因,小学科学课的教学并不乐观,尤其是农村小学科学课的教学更是差强人意、困难重重,在改革中被“边缘化”。对此有必要对其现状进行调查研究,以探求改进对策。

一、农村小学科学教学现状

1.科学课程开设情况

笔者通过所在的某县10个乡镇100多个村级小学,3600名学生和80名教师,对科学课程开设情况进行了问卷调查。调查记录见下表。

2.师生反映情况

在调查过程中,我们发现:90%的师生对小学科学课的开设不满意,80%的师生认为科学课不如语文、数学课重要;93%的学生对教材中的实验都很感兴趣,但是缺乏实验设施,学生的好奇心很难满足;95%的学生喜欢上科学课,90%的学生乐于动手,盼望着像科学家那样自己动手做实验,自己提出问题、解决问题;也有极少数的小学生存在畏惧心理。教师一致反映,农村小学在目前的教学条件下,很难实现科学课程新标准制定的目标。

二、农村小学科学教学存在的问题

1.师资力量匮乏

我们到农村实地考察调研,尤其在条件比较落后的偏远农村调研发现:教师待遇低,师资紧缺、流失、老龄化等现象特别严重,农村师资力量薄弱。而科学教师更是薄弱中的薄弱,这是有目共睹的,更是令人担忧的。调查显示,在农村几乎98%的科学教师是兼职的,年龄偏大,在排课时有很大的随意性,经常调换,许多教师不适应这门学科的教学。

2.教学观念落后,科学素养偏低

很多科学教师教学观念落后,虽针对教改的需要进行了一系列的中小学教师培训,但是被培训的还是少数,且存在“走过场”现象,辐射效果也不理想。通过和任课教师交流,我们发现能够完整学习课程新标准的教师不多,更谈不上教学理念的转变。教师授课方式陈旧,很多人认为科学是一门副课,领着学生读一读,念一念就行了。可见农村小学科学课至今还没有引起足够的重视。另外任课教师的科学素养偏低,很难胜任科学教学。科学教师作为小学生科学学习的启蒙者、科学知识的传播者、科学方法的引导者,起着举足轻重的作用。事实上,科学课的确是一门很难上好的课程,作为科学教师只有具备较高的科学素养和丰富的科学知识、熟练的教学技能和与时俱进的教学新理念,才能很好地驾驭这门新课程。

3.实验教学资源不足

调查表明,大多数小学实验仪器、药品不全,许多演示实验和分组实验都无法进行。科学教师一致反映农村的小学科学课难教,特别是从头至尾的实验活动课。全上实

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