鲜榨果汁木瓜橙制作流程与配方.pdfVIP

原料名称烘焙%重量gkg/元价格1、果汁总量不够时，使用水

木瓜(辅料搅拌）1000果水果进行添加。

橙（主料榨汁）300MI24####

002、所有标注为G的水果都

4.50

是搅拌的，标注为MI的

水果是榨汁的。

3、需点动水果：奇异果、火

龙果。

4、把木瓜放搅拌机内搅拌。

5、再把橙榨汁机需要榨汁

的水果，用两杯或者隔沫

壶接取，然后把榨好的果

备注一：芒果+橙汁：首先把芒果按配餐比例

汁倒入搅拌机内搅拌。

放入搅拌机内，再榨橙汁，橙汁榨好后倒入搅拌机

6、搅拌均匀倒入果汁杯中

内搅拌均匀。

即可。

备注二：制作原味至上时，只需把量杯或者隔

沫壶放在榨汁机出汁口下，直接榨相应的水果即

可。

备注三:A制作完每一杯果汁时，应把每台、

机器清理干净，补充缺少的水果。

B:制作苹果汁和梨汁时需要用的隔沫量

壶接取、雪梨在榨汁过程会产生（水果要看店内水

果量为，有的雪梨不需要用隔沫量壶），其它

榨汁水果用普通量杯即可。

木瓜+橙

I.Product

Description

产品特

色

成0.4CNYperSuggested15CNY

pieceRetailPriceperpiece

本价

II.Formulaand

Process

【ProductSpecifications】Thisrecipecanmake

{number}servings,eachweighing{weight}grams.

1.Washandpeelthefruit,thenchillit.Preparea360cupwithafewProductionProcess

icecubes.

IngredientNameBaking%Weightgkg/NTDPrice