国家公共营养师题库（附答案）.docxVIP

国家公共营养师题库（附答案）

一、单选题（共72题，每题1分，共72分）

1.颈椎7个,胸椎12个,腰椎5个,()尾椎1块组成成人的椎骨。

A、骶椎2块

B、骶椎5个

C、骶椎1块

D、骶椎4-5个

正确答案：C

2.人体的一切组织都需要()才能发挥他的功能。

A、气血的温煦濡养

B、气血的供养和调节

C、经络的营内卫外

D、维持对脏腑的调节

正确答案：B

3.属于气的基本概念之一的是()。

A、生殖之精

B、构成人体的最基本物质

C、人体生命活动的后天之本

D、组织器官

正确答案：B

4.下列关于承扶正确的是()。

A、位于腓肠肌肌腹下凹陷的顶端

B、位于位于腓肠肌肌腹中央

C、位于臀横纹中点

D、位于腘横纹中央

正确答案：C

5.发音标准不包括()。

A、发音要标准,不能读错字、念错字

B、发音要清晰,让人听得一清二楚

C、音量要适中

D、语速适中

正确答案：D

6.百会穴的定位()

A、位于头部,头顶正中线上,两耳根连线的中点处

B、位于头部,头顶正中线上,两耳尖连线的中点处

C、位于头部,头顶前正中线上,两耳尖连线的中点前1寸处

D、位于头部,头顶后正中线上,两耳尖连线的中点后1寸处

正确答案：B

7.关于道德规范、法律道德的说法中,正确的是()

A、法律规范依靠国家强制力发挥效用,比道德规范的社会功能强大的多

B、道德规范以社会舆论和良心发挥作用,但作用十分有限.

C、道德规范是做人的准则,规范个人应该做什么,不应该做什么

D、法律规范是做事的准则而非做人的准则,它只规范个人不应该做什么

正确答案：B

8.()与烟酸缺乏有关.

A、脚气病

B、夜盲症

C、癞皮病(D)坏血病

正确答案：C

9.防止胫骨向前移位、胫骨向后移位的膝关节韧带是()。

A、外侧副韧带

B、内侧副韧带

C、髌韧带

D、交叉韧带

正确答案：D

10.()穴在犊鼻穴下3寸,胫骨前嵴外侧1横指取之。

A、梁丘

B、丰隆

C、阴市

D、足三里

正确答案：D

11.计算蛋白质氨基酸模式时,以其含量为1的氨基酸是()

A、赖氨酸

B、组氨酸

C、色氨酸

D、牛磺酸

正确答案：C

12.常用上肢骨的骨性标志是()。

A、胸骨角、剑突、胸骨柄、肱骨内外上侧髁、鹰咀、桡骨茎穴、尺骨头等

B、胸骨角、剑突、胸骨柄、肱骨内外侧髁、鹰咀、桡骨茎穴、尺骨头等

C、锁骨、肩胛骨、肩胛下角、肱骨内外上髁、鹰咀、桡骨茎穴、尺骨头等

D、锁骨、肩胛骨、肩胛下角、肱骨内外侧髁、鹰咀、桡骨茎穴、尺骨头等

正确答案：C

13.()主治妇科病,泌尿生殖系统疾病,以及与()有关的肺、心、肝、脑、咽、舌等经脉循行部位的其他病证。

A、足少阴肾经肾

B、手少阳三焦经三焦

C、足太阳膀胱经膀胱

D、足太阴脾经脾

正确答案：A

14.膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是()。

A、化学分析法

B、称量法

C、询问法

D、记账法

正确答案：A

15.关于断乳食物().

A、又称婴儿辅助食品

B、就是断乳期以后婴儿的食品

C、是断乳婴儿的安慰食品

D、就是为断乳准备的人工代乳品

正确答案：A

16.所含必需氨基酸种类齐全但数量不足的蛋白质称为()。

A、不完全蛋白质

B、单纯蛋白质

C、半完全蛋白质

D、结合蛋白质

正确答案：C

17.胎儿神经管畸形,与何种营养素缺乏有关()

A、钙

B、维生素E

C、叶酸

D、铁

正确答案：C

18.侧卧屈股,股骨大转子最高点与骶骨裂孔连线上,外1/3与内2/3交点处是()穴。

A、髀关

B、环跳

C、承山

D、风市

正确答案：B

19.人类最理想、最经济的热能来源是().

A、谷类淀粉

B、动物蛋白

C、动物脂肪

D、薯类淀粉

正确答案：A

20.腕骨由8块骨组成,分远、近两列,近侧列()。

A、由内向外为大多角骨、小多角骨、头状骨、钩骨

B、由外向内为大多角骨、小多角骨、头状骨、钩骨

C、由内向外为手舟骨、月骨、三角骨和豌豆骨

D、由外向内为手舟骨、月骨、三角骨和豌豆骨

正确答案：D

21.蛋白质是人体必需的营养素,下列奶中蛋白质含量最低的是().

A、乳饮料

B、酸奶

C、奶粉

D、牛奶

正确答案：A

22.颧髂主治包括()。

A、眼睑润动、气喘、癫痫

B、眼睑润动、齿痛、咳嗽

C、眼睑润动、面痛、耳聋

D、眼睑润动、颊肿、面痛

正确答案：D

23.食谱的营养评价原则为各种营养素与DRIS相差不超过()

A、5%

B、10%

C、15%

D、20%

正确答案：B

24.一成年男性的BMI值为18,请判断他为().

A、正常范围

B、中度消瘦

C、轻度消瘦

D、肥胖

正确答案：C

25.Rohrer指数是()。

A、[身高(cm)/体重(kg)3]×107

B、[身高(cm)/体重(kg)2]