保健食品监管风险评估与科学监管.pptxVIP

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ABACK-TO-SCHOOLASSEMBLYORDERABACK-TO-SCHOOLASSEMBLYORDER保健食品概述01

ABACK-TO-SCHOOLASSEMBLYORDERABACK-TO-SCHOOLASSEMBLYORDER定义与分类保健食品指声称具有保健功能或以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品，适宜特定人群，能调节机体功能，不以治疗疾病为目的，且无危害。保健食品概念按功能分有增强免疫力、抗氧化等类型；按形态可分为胶囊、片剂、口服液等，不同类别满足多样保健需求。主要类别保健食品有增强免疫力、缓解疲劳、抗氧化等多种功能声称，但要明确它不是药物，不能替代药物治疗疾病。功能声称保健食品监管有相关法律法规，如食品安全法、保健食品监管办法等，明确监管职责，保障产品安全有效。法规基础

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