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《蔬菜种植技术实践指南(2025版)》

蔬菜种植需遵循“因地制宜、科学管理、生态优先”原则，通过品种选择、土壤改良、精准调控等关键环节，实现高产优质与可持续发展。以下从六大核心模块展开技术要点阐述。

一、品种选择与种子处理

品种选择是种植成功的基础，需综合考虑气候适应性、土壤条件、目标市场需求及抗逆性。

1.品种筛选标准

叶菜类（如白菜、菠菜）优先选择耐抽薹、抗霜霉病的品种，例如“华冠青梗菜”在10-25℃范围内生长稳定，抽薹期较常规品种延迟7-10天；果菜类（如番茄、黄瓜）需关注坐果率与商品性，“粉冠188”番茄单穗坐果4-6个，果形圆整，耐储运；根菜类（如萝卜、胡萝卜）注重