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作物杂志Crops2025（2）：93-100DOI：10.16035/j.issn.1001-7283.2025.02.013

18个燕麦品种（系）在白银市沿黄河灌区的生产性能研究

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罗健科张克厚王泽宇张平珍南铭

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（白银市农业科学研究所，730900，甘肃白银；甘肃省农业科学院作物研究所，730070，甘肃兰州）

摘要为深入分析白银市沿黄河灌区燕麦品种的综合生产性能、丰产潜力及其影响因素，试验选取适宜水浇地

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种植的个燕麦品种（系）的个指标进行灰色关联度、主成分分析、相关和通径分析。结果表明，农艺性状

中与籽粒产量相关系数居前5位的依次是成穗数（0.45）、千粒重（0.40）、单株粒重（0.15）、叶茎比（0.09）、

株高（0.08）；与干草产量相关系数居前5位的依次是生育期（0.73）、株高（0.60）、叶茎比（0.47）、主穗长

0.440.433

（）、千粒重（）；籽粒产量与各性状关联度前名为生育期＞千粒重＞单株粒重。干草产量与各性状

关联度前3名为成穗数＞旗叶长＞苗数。综合评判，银燕8号、银燕6号、航燕1号适宜作为粮用籽粒型燕麦；

定燕2号、银燕9号适宜作为饲用麦草型燕麦品种示范推广、开发应用。

关键词燕麦；籽粒产量；干草产量；农艺性状；灰色关联度；主成分分析

燕麦（AvenasativaL.）属禾本科（Poaceae）量均衡的特色优良农作物，传统上多在旱作农业区

燕麦属，是世界第六大粮食作物，也是仅次于小麦、种植生产，因而，相关的研究也集中于高寒旱作地

玉米和水稻的第四大谷物。燕麦具有抗旱、耐贫瘠、带燕麦的生产性能和栽培技术等领域，针对灌溉条

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耐适度盐碱等特点，是我国北方干旱、半干旱地件下的燕麦品种培育筛选研究较少。白银市是甘肃

区粮饲兼用的特色优势农作物。燕麦含有较高的蛋中部重要的燕麦生产区，传统种植多集中在二阴山

白质（11.20%~19.90%）、脂肪、β-葡聚糖、可溶区旱作地带，主栽品种普遍存在纯度不高、产量低、

性膳食纤维和特有的多酚化合物、氨基酸、矿物质混杂退化等现象，严重制约着燕麦产业的快速健康

和维生素等营养素成分；裸燕麦籽粒因特有的营养发展。近年来，白银市农业科学研究所着眼燕麦产

功能，其产品颇受人们青睐，皮燕麦籽粒常作为牛业升级提档，针对高产广适、优质抗病的燕麦新品

羊等家畜的优质饲料；燕麦草粗蛋白含量较高、酸种稀缺问题，在该市沿黄河灌区探索开展“旱作进

性（中性）洗涤纤维含量较低且适口性好、易消化，水（浇）地、低产变高产”的试验研究，持续引进

缓解反刍家畜“冬瘦春乏”效果显著，而在高海拔和自主培育适宜水浇地种植的燕麦品种，取得了比

寒旱区草食畜牧业中发挥着重要作用。较显著的效果。为了更加深入地探讨和分析白银市

随着人们健康膳食习惯的改变和种植养殖业沿黄河灌区燕麦品种资源的丰产潜力，科学准确地

结构调整，燕麦在功能性保健食品和优质饲草料供评价各农艺性状因子对品种生产性能的综合影响，

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给方面发挥重要作用，我国燕麦种植区域广泛、本试验选取适宜水浇地种植的18个燕麦品种（系）

品种繁多、类型丰富，不同燕麦品种适种区域也不的12个主要农艺性状与籽粒产量、鲜草产量、干