质量管理与控制技术基础_第19课时 学习情境三　学习单元一 现场管理对象和目标.docxVIP

课题序号

19

授课班级

授课课时

1

授课形式

讲授、讨论、案例分析、视频演示

授课章节

名称

学习单元一现场管理对象和目标

使用教具

白板、投影仪、案例资料

教学目的

通过讲解现场管理的对象和目标，使学生了解现场管理的重要性和实践方法。

教学重点

现场管理的对象：人、机、料、法、环；

现场管理的目标：品质、成本、交期、效率、安全、士气。

教学难点

如何将理论知识与实际案例结合，深化学生对现场管理的理解。

更新、补

充、删节

内容

在案例分析中增加相关实例，以加深学生对现实问题的理解。

课外作业

分组讨论一家企业的现场管理情况，撰写一份简要分析报告。

教学后记

强调学生在实践中不断学习和探索现场管理的方法，培养学生的实践能力和问题解决能力。

授课主要内容或板书设计

1.导入（5分钟）

播放现场管理视频（3分钟）

教师准备一个关于现场管理的视频（2-3分钟），展示实际应用场景，激发学生兴趣。

视频内容要点：现场管理的重要性、实际操作中的典型场景。

提问互动（2分钟）

教师提问：“为什么现场管理对于企业运营至关重要？”

学生通过Pad或手机登录互动平台参与在线问答，教师即时展示学生回答结果，并进行简要点评。

互动要点：现场管理对象，现场管理对企业质量、成本、交期、效率、安全和士气的重要性。

2.讲授（10分钟）

一、现场管理的对象

1.人(Manpower)

（1）定义

人力资源是生产过程中最具活力和创造力的因素，包括各级管理人员和生产一线的员工。

（2）作用

生产效率：员工的工作积极性和专业技能直接影响生产效率。

产品质量：员工的责任心和工作细致程度决定了产品质量的高低。

团队合作：良好的团队合作氛围可以提高整体生产效率。

（3）内容

员工培训：提高员工技能水平和质量意识。

激励机制：奖惩制度和晋升机制激励员工积极性。

团队建设：建立良好的团队合作氛围，提高工作效率。

2.机(Machine)

（1）定义

设备是生产过程中的“工具”，包括各种生产设备、工具和生产线。

（2）作用

生产效率：设备的性能和稳定性直接影响生产效率。

产品质量：设备的精度和稳定性影响产品的加工质量。

技术进步：先进设备可以提高生产自动化水平。

（3）内容

设备维护：定期保养和检修设备，确保设备正常运行。

技术更新：引入智能制造和工业4.0技术，提高设备效率。

生产自动化：自动化生产线和机器人技术的应用。

3.料(Material)

（1）定义

原材料是生产过程中的基础材料，包括各种原材料和辅助材料。

（2）作用

产品质量：原材料的质量直接影响产品的加工质量。

生产进度：原材料的供应及时性决定了生产进度的快慢。

资源利用：合理利用原材料可以减少废料和损耗。

（3）内容

供应链管理：优化供应链，确保原材料供应的及时性和稳定性。

质量控制：严格控制原材料的质量，确保产品质量。

物流管理：采购策略优化、库存管理、供应商评估等。

4.法(Method)

（1）定义

方法是指生产过程中的工艺流程和作业标准，规范生产过程。

（2）作用

生产效率：规范的工艺流程可以提高生产效率。

产品质量：严格的作业标准确保产品质量的稳定性。

管理效率：标准化管理可以简化管理流程，提高管理效率。

（3）内容

工艺流程：设计生产工艺流程，规范生产过程。

作业标准：制定作业标准，明确工作内容和要求。

精益生产：借鉴精益生产理念，减少浪费，提高生产效率。

5.环(Environment)

（1）定义

环境是指工作场所的环境和企业文化，包括工作安全、整洁和员工氛围等。

（2）作用

员工积极性：良好的工作环境可以提高员工的工作积极性。

生产效率：安全、整洁的工作环境有助于提高生产效率。

企业形象：良好的企业文化可以提升企业形象和吸引人才。

（3）内容

安全管理：加强安全培训和设施管理，确保员工安全。

环境整洁：维护工作场所的整洁和卫生。

企业文化：建立积极向上的企业文化，激发员工工作热情。

二、现场管理的目标

1.品质（Quality）

重要性：品质是企业的决战场，没有品质就没有明天。

方法：用户第一的质量理念，100％质量保证的生产方式。

2.成本（Cost）

重要性：合理的成本是产品具有竞争力的有力保障。

方法：杜绝生产资源的浪费，控制投入资源在最低限度。

3.交期（Delivery）

重要性：及时送达所需求数量的产品或服务。

方法：制定详细生产计划，确保按时完成。

4.效率（ProductionEfficiency）

重要性：提高效率是部门绩效的量尺。

方法：提高操作者工作技能，力争零库存生产。

5.安全（Safety）

重要性：工作是为了生活好，安全是为了活到老。

方法：提升安全意识，采用可靠的管理措施。

6.士气（Morale）

重要性：高昂的士气是宝贵资源。

方法：营造培养人、发挥