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2025年上海健康医学院单招职业技能测试题库及答案详解(典优)

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.关于人体消化系统的正确描述是：()

A.胃是消化食物的主要场所

B.肠胃吸收水分和部分营养物质

C.胆囊分泌胆汁帮助消化脂肪

D.胰腺分泌胰液和胆汁

2.以下哪项不是健康生活方式的要素？()

A.合理膳食

B.适量运动

C.充足睡眠

D.长期吸烟

3.以下哪种疾病属于传染病？()

A.肺炎

B.肝炎

C.高血压

D.肾炎

4.以下哪项是预防感冒的有效措施？()

A.长期戴口罩

B.多参加体育锻炼

C.经常服用感冒药

D.不与他人接触

5.以下哪种食物富含钙质？()

A.粮食

B.蔬菜

C.水果

D.奶制品

6.以下哪项是健康饮食的原则？()

A.饮食多样，谷类为主

B.多吃油脂，少吃蔬菜

C.限制蛋白质摄入

D.少喝水，多喝饮料

7.以下哪种运动方式对心脏健康最有益？()

A.瑜伽

B.游泳

C.跑步

D.拳击

8.以下哪种情况可能导致贫血？()

A.长期营养不良

B.摄入过多铁质

C.长期大量吸烟

D.长期服用维生素C

9.以下哪种疾病属于慢性病？()

A.流感

B.肺炎

C.糖尿病

D.肾炎

二、多选题(共5题)

10.以下哪些是影响人体健康的生活方式因素？()

A.合理膳食

B.适量运动

C.充足睡眠

D.长期吸烟

E.保持乐观心态

11.以下哪些属于传染病的传播途径？()

A.空气传播

B.食物传播

C.接触传播

D.生物媒介传播

E.水传播

12.以下哪些食物富含维生素A？()

A.胡萝卜

B.苹果

C.番茄

D.肉类

E.海产品

13.以下哪些是人体必需的微量元素？()

A.铁

B.锌

C.铜

D.钙

E.钾

14.以下哪些措施有助于预防心血管疾病？()

A.限制食盐摄入

B.控制体重

C.戒烟限酒

D.保持良好的睡眠

E.长期服用降压药

三、填空题(共5题)

15.人体所需的六大营养素包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。

16.健康饮食的四大基石是：食物多样、适量、平衡和个体化。

17.人体免疫系统的主要功能是：识别和清除体内的病原体和异常细胞。

18.世界卫生组织提出的三项健康标准是：身体健康、心理健康和社会适应能力。

19.预防慢性病的关键措施包括：戒烟限酒、合理膳食、适量运动和心理健康。

四、判断题(共5题)

20.人体所需的维生素可以通过食物摄取得到满足。()

A.正确B.错误

21.高盐饮食会导致人体钙质的流失。()

A.正确B.错误

22.适当的运动可以增强人体的免疫力。()

A.正确B.错误

23.维生素D缺乏会导致佝偻病，但成人不会患佝偻病。()

A.正确B.错误

24.所有的蛋白质都含有必需氨基酸。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.请简述健康饮食的原则。

26.为什么说适量运动对健康非常重要？

27.如何判断一个人是否处于健康状态？

28.简述传染病的传播途径。

29.为什么心理健康对身体健康很重要？

2025年上海健康医学院单招职业技能测试题库及答案详解(典优)

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】胆囊主要储存胆汁，胆汁由肝脏分泌，帮助消化脂肪。

2.【答案】D

【解析】长期吸烟会损害身体健康，不属于健康生活方式的要素。

3.【答案】B

【解析】肝炎是由病毒引起的传染病，而肺炎、高血压和肾炎不一定是传染病。

4.【答案】B

【解析】多参加体育锻炼可以增强体质，提高免疫力，是预防感冒的有效措施。

5.【答案】D

【解析】奶制品是钙质的重要来源，有助于骨骼健康。

6.【答案】A

【解析】健康饮食的原则之一是饮食多样，谷类为主，以保证营养均衡。

7.【答案】C

【解析】跑步是一种有氧运动，对提高心肺功能和心脏健康非常有益。

8.【答案】A

【解析】营养不良会导致贫血，因为身体缺乏制造红细胞所需的营养素。

9.【答案】C

【解析】糖尿病是一种慢性病，需要长期治疗和管理。

二、多选题(共5题)

10.【答案】ABCE

【解析】合理膳食、适量运动、充足睡眠和保