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2025年冷链运输管理师专项练习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.冷链运输的核心目标是确保在物品流通的整个过程中，始终保持物品所需的（）。

A.湿度

B.压力

C.温度

D.气压

2.适用于运输冷冻食品（如冻肉、海鲜）的冷藏车，其内部温度通常设定在（）左右。

A.2°C-5°C

B.-18°C-0°C

C.0°C-10°C

D.10°C-15°C

3.在冷链运输中，用于实时监测和记录运输过程中温度变化的设备称为（）。

A.温湿度计

B.数据记录仪

C.除霜器

D.制冷压缩机

4.HACCP体系在冷链运输管理中的应用，主要侧重于对（）的识别和控制。

A.运输成本

B.温度关键控制点

C.车辆调度效率

D.驾驶员疲劳驾驶

5.以下哪种包装材料最适合用于冷链运输中需要保温效果好的冷冻食品？（）

A.纸箱

B.塑料袋

C.泡沫塑料箱（EPS）

D.金属罐

6.冷链运输过程中，货物堆码不当可能导致的问题不包括（）。

A.影响车辆制冷效率

B.造成货物压坏

C.引起货物温度分布均匀

D.增加运输风险

7.《中华人民共和国食品安全法》对食品冷链运输提出了明确要求，其首要目的是（）。

A.降低运输成本

B.提高运输速度

C.保障食品安全

D.规范运输行为

8.冷藏车在运输前，对其制冷系统进行例行检查的主要目的是（）。

A.提升车辆外观

B.确保制冷系统正常工作

C.降低油耗

D.延长车辆使用寿命

9.冷链运输中的“断链”现象指的是（）。

A.车辆行驶速度过快

B.运输过程中温度要求中断或超标

C.货物包装破损

D.驾驶员休息时间不足

10.为确保冷链货物在运输途中不被错运或丢失，通常采用（）方式进行管理。

A.无序装卸

B.混合装载

C.分批运输

D.单一标识

11.以下哪项不属于冷链运输常见的应急情况？（）

A.车辆制冷系统故障

B.运输路线突然发生严重拥堵

C.货物出现轻微包装破损

D.车辆发生交通事故

12.冷链运输成本中，占比通常最高的是（）。

A.车辆购置成本

B.燃油成本

C.人员工资成本

D.保温包装成本

13.GSP（药品经营质量管理规范）在药品冷链运输环节的核心要求是（）。

A.药品入库验收

B.药品储存管理

C.药品运输过程的温度控制和记录

D.药品出库复核

14.使用蓄冷剂（如干冰、相变材料）进行冷链运输，其主要优点是（）。

A.成本低廉

B.无需电力支持

C.可精确控制温度

D.使用方便

15.冷链运输途中，除霜操作不当可能导致的直接后果是（）。

A.提高制冷效率

B.增加运输时间

C.制冷系统故障

D.车厢内温度升高

16.对冷链运输车辆驾驶人员进行专业培训的主要内容包括（）。

A.驾驶技巧

B.温控设备操作与监控

C.交通法规

D.人际交往

17.以下哪种方式不属于冷链运输可追溯性的实现手段？（）

A.货物条形码扫描

B.运输过程GPS定位

C.温度数据实时上传

D.驾驶员口头记录

18.为了减少冷链运输过程中的温度波动，装车时应遵循的原则是（）。

A.先装后装混合装载

B.重货压住轻货

C.优先装满车厢

D.货物与车厢壁留有空隙

19.国际航空运输协会（IATA）的《危险品规则》中，对某些需要温控的危险品运输有特殊规定，这体现了（）的重要性。

A.行业自律

B.国际合作

C.安全管理

D.经济效益

20.冷链运输中的“首末站”管理，重点关注的是（）。

A.车辆在途效率

B.货物在仓库内的存储

C.货物装/un装过程中的温度控制

D.订单处理速度

二、简答题（每题5分，共20分）

1.简述冷链运输