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电大专科《养禽技术》期末复习资料小抄免疫力，组成。

期末考试题型主要有：名词解释、填空、单15封门：答:在鸡的胚胎发育的第十七天，10.按照生产需要，鸡场一般分为生产区、

项选择、问答等四种肺血管形成，但尚无血液循环,亦未开始肺呼生活区、生产管理和粪污处理区。各

一、名词解释（答题技巧：表述准确完整，吸.羊水和尿囊也开始减少，躯干增大，脚、区排列顺序按主风向或地势依次为职工生活

不留空白。）翅、胫变大，艰、头日益显小，两II紧抱头区、生产管理区、生产区和粪污处理

1.繁育体系：（家禽的杂交繁育体系）：家禽部，蛋白全邢进人羊膜腔。照蛋时蛋小头区，若地势和风向不一致时，则以风向为主。

的杂交繁育体系是将纯系选育、配合力测定看不到发亮的部分,俗称“封门”.11.湿度对鸡的影响只有在高温或低温情况下才

以及种鸡扩繁等环节有机结合起来形成的一16.限制性氨基酸：任何一种必需氨基酸缺乏明显，在适宜温度下无大的影响。鸡只适宜的湿

套体系。在杂交繁育体系中，将育种工作和就会限制其他氨基酸的利用率，从而也降低度为60%-65%。

杂交扩繁任务划分给相对独立、而又密切配整个日粮中蛋白质氨基酸的利用率。饲料中12.家禽对能量的需要量和日粮的能量水平以

合的育种场和各级种禽场来完成，使各部门最容易缺乏的氨基酸称为限制性氨基酸，鸡kcal或kJ代谢能表示。

的工作专门化。家禽杂交繁育体系的建立，的第一和第二限制性氨基酸分别是蛋氨酸13.雏鸡第一次饮水称为开饮。饮水是育雏的

决定了现代养鸡生产的基本结构。和赖氨酸。关键，雏鸡在开始饮水之前不要提供饲料。一般

2．开放式鸡舍：答:开放式鸡舍是依靠空气18祖代：答:用于生产父母代种禽的种禽称要在雏鸡饮水3-6h之后才提供饲料。

自由通过鸡舍进行通风,光照是自然光照加为祖代14.入孵前应先将种蛋由冷的贮存室移至

人工补充光照。开放式鸡舍主要有两种，有19.配套系：为了利用杂种优势，在杂交繁育22-25℃的室内预热6-12小时。

窗鸡舍和卷帘简易鸡舍。体系中帘要有几个系配套使用，商品代家禽15.雏鹅出壳后24-36小时开食为宜，开食用混合

3，死精率：答:通常统计头照时白壳蛋6胚通常是2个或2个以上纯系杂耷后的产品。料及切成丝状的嫩菜叶。

龄，褐壳蛋10胚龄)的死精蛋数占受精蛋的这些纯系通过配合力浏定，筛选出符合商品16.褐壳蛋鸡配套系父系一般为_洛岛红，母系用

百分比,正常水平低于2.5。“生产的纯系组合，推向市场，这一特定的_洛岛白或芦花鸡。

4．适时性成熟：答:指鸡群在性成熟时体重纯系组合称为紀套系17．鸡舍的机械通风分为正压通风、负压通风和

达到该品种的体重标准，胫长达标。一般通20.饥饿法：人工强制换羽又称畜牧学法人工零压通风三种。

过限饲和光照控制使鸡适时性成熟.强制換羽#是采用停水、绝食和控制光照等18．蛋鸡一般从开产后经3--4周都能进入产蛋高

5．饥饿法人工强制换羽：答:畜牧学法是采措施,使鸡群的生活条件和劳养产生剧烈变峰。

用停水、绝食和控制光照等措施，使鸡群的化，是传统的强制换羽方法.三、单项选择（答题技巧：每题必选，答案唯一。

生活条件和营养产生剧烈变化,是传统的强21适时性成熟：指鸡群在性成熟时体蜇达到注意比较排除法

制换羽方法。