生长曲线26课件讲解.pptx

生长曲线

生长曲线一、微生物生长规律---细菌生长规律将一定量的细菌接种至适宜的定量液体培养基中，在适宜的条件下培养，定时取样测算菌数，以时间为横坐标，菌数的对数为纵坐标，绘出一条有规律的曲线。

对数期迟缓期细菌群体生长曲线0515202530105.56.08.58.07.57.06.59.0衰退期总菌数活菌数细菌数的对数时间（h）稳定期生长曲线

特点：活菌数没增加，生长速率常数=0细胞形态变大合成代谢活跃（核糖体、酶类、ATP合成加快），易产生诱导酶对外界不良条件敏感，（如氯化钠浓度、温度、抗生素等化学药物）原因：适应新的环境条件，合成新的酶，积累必要的中间产物分裂迟缓、代谢活跃