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制糖厂半成品追溯规章

适用范围

本制度适用于制糖厂全体员工及客户，旨在通过规范化管理，实现半成品生产、流转、存储等环节的全流程追溯，确保产品质量安全，提升客户满意度，符合国家相关法律法规及行业标准。

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第一章总则

为规范半成品追溯管理，建立可追溯的闭环体系，保障食品安全，提升企业竞争力，特制定本制度。本制度遵循“全程可控、信息透明、责任明确”的原则，确保半成品从原料入厂到成品出厂的每一个环节均有记录可查。

本制度适用于制糖厂内所有涉及半成品生产、检验、仓储、运输及销售的全流程管理，包括但不限于生产车间、质检部门、仓储物流、销售部门及相关部门的员工。同时，客户亦需配合提供必要信息，共同维护