餐饮店每月营销活动方案
一、方案核心定位与目标
(一)核心定位
以“月度主题牵引、四季场景适配、客群需求精准”为核心定位,结合季节变化、传统节庆、消费热点,为餐饮店打造“每月有主题、每周有活动、每日有亮点”的常态化营销体系。摒弃盲目促销,通过轻量化、可落地的活动设计,兼顾引流增收、老客维护与品牌塑造,实现“短期提升客流、长期沉淀口碑”的双重目标,适配中式正餐、火锅烧烤、轻食茶饮、特色小吃等各类餐饮业态。
(二)核心目标
1.客流目标:每月到店客流较上月提升15%-20%,新客占比不低于25%,私域客群每月新增100-200人;
2.营收目标:每月营业额较上月增长18%-25%,人均客
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