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植物细胞的结构和功能教案

一、教学目标

L知识目标：学生能够识别植物细胞的基本结构，说出

各结构的主要功能，理解细胞是生活动的基本单位。

2.能力目标：学会制作植物细胞临时装片，熟练使用显

微镜观察细胞结构，提高动手操作与观察分析能力。

3.情感目标：培养学生对微观生物世界的探索兴趣，树

立细胞构成生物体的生物学观点，增强合作交流意识。

二、教学重难点

1.重点

植物细胞的基本结构及各部分功能。

制作并观察植物细胞临时装片。

2.难点

理解植物细胞各结构协调完成生活动的机制。

规范制作临时装片，成功观察到清晰细胞结构。

三、教学方法

讲授法：讲解细胞结构知识要点，清晰阐述抽象概念。

演示法：教师示范制作装片、显微镜操作，让学生直观

学习规范步骤。

实验法：学生亲自动手制作装片、观察细胞，在实践中

探索发现。

小组合作法：分组实验、讨论，促进学生交流协作，共

同解决问题。

四、教学过程

（一）导入（5分钟）

展示多种植物的高清图片，提问学生：“这些形态各异

的植物都是由什么构成的呢？“引导学生思考，引出细胞概

念，介绍细胞发现史，激发学生探索细胞奥秘的欲望。

（二）新课讲授

1,植物细胞临时装片制作（15分钟）

教师详细讲解制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片步骤:

擦（擦拭载玻片和盖玻片）、滴（在载玻片中央滴一滴清水）、

撕（撕取洋葱内表皮）、展（将表皮展平防止重叠）、盖（用

镶子夹起盖玻片，一侧先接触水滴，缓缓放下避免气泡）、

染（在盖玻片一侧滴碘液，另一侧用吸水纸吸引）。

边讲解边在实物投影仪下示范操作，强调关键细节，如

撕取表皮要薄、盖盖玻片方法等，学生认真观察。

2.植物细胞结构观察（15分钟）

学生分组，依照所学步骤制作装片，教师巡视指导，及

时纠正错误操作，确保每组顺利完成。

装片制作完成后，学生用显微镜观察，先低倍镜找到细

胞，再转高倍镜观察细节，教师提醒规范显微镜使用，如调

光、物镜转换等。引学生对照教材PPT上的细胞模式图，

识别细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等结构，小组

内交流观察结果。

3,植物细胞结构与功能讲解2（0分钟）

结合细胞立体模型、动画，讲解各结构功能：细胞壁起

保护和支持作用，维持细胞形态；细胞膜控制物质进出；细

胞质是生命活动主要场所，含多种细胞器；细胞核含遗传物

质，是细胞控制中心；液泡储存营养、调节细胞内环境。

举例说明，如失水的植物叶片萎篇体现液泡调节作用，

细胞膜不让有害物质随意进入细胞等，帮助学生理解结构与

功能适应性。

（三）课堂小结（10分钟）

组织学生回顾植物细胞结构名称、功能，随机提问学生

回答，强化记忆。以表格形式对比各结构特点与对应功能，

梳理知识体系，强调细胞各部分协同维持生命活动，让学生

构建完整知识框架。

（四）课堂练习（10分钟）

展示5-8道选择题、2-3道简答题，如判断植物细胞特

有结构、根据功能填结构名称等，学生独立完成后同桌交换

批改，教师针对错题集中讲解，巩固所学知识，检验学习效

果。

（五）拓展延伸（5分钟）

展示植物细胞分化形成不同组织的图片，提问学生细胞

结构在分化中变叱，引学生课后查阅资料探究，为后续学

习铺垫，拓宽知识视野。

五、教学资源

1.实验材料：洋葱鳞片叶、新鲜菠菜叶、载玻片、盖玻

片、镜子、刀片、滴管、碘液、清水、吸水纸等。

2.仪器设备：显微镜、多媒体投影仪、实物投影仪。

3.教学课件：包含植物细胞结构高清图、动画演示、知

识总结