乳酸的性质和鉴别17课件讲解.pptxVIP

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  • 2026-02-09 发布于陕西
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乳酸的性质和鉴别《有机化学》

羧酸的一般性质酸性:乳酸>丙酸K2Cr2O7+H2SO4:橙→绿2-仲醇的结构碘液+NaOH:黄色↓一、重要的羟基酸(一)乳酸α-羟基丙酸1.物理性质:2.化学性质:糖浆状液体,易溶于水,很强的吸湿性。

一、重要的羟基酸α-羟基丙酸2.化学性质:2-仲醇结构氧化反应:碘仿反应:氧化反应碘仿反应(一)乳酸

羧酸的一般性质酸性:乳酸>丙酸K2Cr2O7+H2SO4:

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