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- 2026-02-10 发布于江苏
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客房清洁质量检查与评分标准
一、标准制定的基本原则
在深入具体检查项目之前,首先明确标准制定的核心原则,这是确保检查工作公正、有效的基础。
1.客观性与可操作性原则:标准应基于客观事实,避免模糊不清或主观臆断的描述。各项检查指标需具体、明确,便于检查人员准确判断,确保不同检查者在不同时间对同一对象的检查结果具有较高一致性。
2.全面性与重点性原则:检查内容需覆盖客房所有区域及物品,确保无遗漏。同时,需根据宾客关注度和清洁难度,对关键项目予以重点关注和权重分配。
3.科学性与合理性原则:标准的设定应符合清洁卫生的基本规律,考虑到清洁剂特性、工具使用方法及人体工程学等因素,避免提出不切实际的要求。
4.宾客导向原则:始终以宾客视角为出发点,将宾客最直观感受、最在意的清洁细节作为重点检查内容,如床品的洁净度、卫生间的异味控制等。
5.持续改进原则:标准并非一成不变,应定期根据宾客反馈、行业发展及内部运营情况进行评估与优化。
二、客房清洁质量检查项目与评分细则
客房清洁质量检查应覆盖从房门到每一个角落的所有区域。以下将分区域列出关键检查项目及相应的评分指引。评分可采用百分制或等级制(如优秀、良好、合格、不合格),此处以描述性标准为主,具体分值酒店可根据自身情况细化。
(一)房门及玄关区域
1.房门表面:
*标准:无手印、无污渍、无划痕,门牌号清晰完好。
*检查点:门板、门把手、门吸。
2.防盗链/安全扣:
*标准:牢固、灵活,无积尘。
3.猫眼:
*标准:清晰、无污渍、无遮挡。
4.玄关地面:
*标准:干净整洁,无杂物、无毛发、无污渍。若是地毯,则无明显脏污及毛发。
(二)卫生间
卫生间是清洁检查的重中之重,直接影响宾客对酒店卫生水平的判断。
1.镜面与台面:
*标准:镜面光亮,无污渍、无水印、无指印;台面干净整洁,无积水、无毛发、无杂物,洗手池内外洁净,水龙头光亮无垢。
2.马桶:
*标准:外部(包括水箱、盖板、底座)洁净无污渍、无异味;内部(釉面)洁净无黄渍、无污垢,冲水顺畅。
3.淋浴区/浴缸:
*标准:玻璃门/浴帘洁净无污渍、无皂垢;墙面、地面瓷砖(或其他材质)洁净、无霉斑、无积水;淋浴喷头、水龙头光亮无垢,出水正常。浴缸内外洁净,排水口无毛发。
4.地漏:
*标准:洁净、无毛发堵塞、无异味。
5.毛巾与布草:
*标准:数量充足,摆放规范整齐;所有布草(浴巾、面巾、地巾等)必须是干净的、无污渍、无破损、无毛发,质地蓬松。
6.客用品:
*标准:洗发水、沐浴露、护发素、香皂等用品补充齐全,摆放统一、美观,无过期。卫生纸卷足量,折叠规范。
7.通风与异味:
*标准:通风良好,无异味。可适当喷洒中性清香剂,但气味不宜过重。
8.地面:
*标准:洁净、干燥、无毛发、无污渍、无积水。
(三)卧室区域
1.床铺:
*标准:床单、被套、枕套等床品必须更换为洁净无污的新布草,铺设平整、无褶皱、无毛发、无破损;枕头饱满,摆放整齐;床底无杂物、无积尘。
2.家具表面:
*标准:床头柜、电视柜、书桌、衣柜等所有家具表面洁净,无灰尘、无污渍、无手印。抽屉内部洁净,无杂物。
3.电器设备:
*标准:电视屏幕洁净无灰尘、无指印,遥控器洁净、电池电量充足;空调出风口洁净无灰尘,控制面板无污渍;灯具(床头灯、壁灯等)洁净,开关正常。
4.地面:
*标准:地毯需吸尘干净,无明显污渍、无毛发、无杂物;硬质地面(木地板、瓷砖等)洁净光亮,无灰尘、无污渍、无水印,接缝处无污垢。
5.窗户与窗帘:
*标准:玻璃窗洁净,无污渍、无指印;窗帘(纱帘、布帘)洁净、无破损、无异味,悬挂整齐。窗台洁净无积尘。
6.衣物寄存区:
*标准:衣柜内部洁净无灰尘、无异味;衣架数量充足,完好无损,摆放整齐。
(四)迷你吧与办公区域(若有)
1.迷你吧:
*标准:内部洁净无灰尘、无异味;饮品及食品(若收费)摆放整齐,无过期,价目表清晰完好。
2.办公桌/梳妆台:
*标准:桌面洁净无灰尘、无污渍;椅子(办公椅、梳妆椅)洁净,无污渍,摆放整齐。
3.电话:
*标准:机身及听筒洁净无灰尘、无污渍,功能正常。
(五)整体感官与细节
1.空气清新度:
*标准:客房内空气清新,无霉味、烟味、异味或刺激性清洁剂味道。
2.物品补充与摆放:
*标准:饮用水、茶杯、茶叶包、咖啡包等客用品补充齐全,摆放规范美观;烟灰缸(若有)洁净,烟缸内放置烟蒂处理物。
3.噪音:
*标准:客房内无异常噪音,如空调异响等。
4.隐蔽区域清洁:
*标准:墙
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