2026年及未来5年市场数据中国马铃薯(土豆)市场深度研究与投资潜力分析报告.docx

研究报告

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2026年及未来5年市场数据中国马铃薯(土豆)市场深度研究与投资潜力分析报告

一、市场概述

1.市场发展历程

(1)中国马铃薯市场的发展历程可以追溯到20世纪50年代，当时马铃薯主要作为粮食作物在北方地区种植。随着农业技术的进步和市场需求的变化，马铃薯逐渐从粮食作物转变为重要的经济作物。据统计，20世纪90年代，中国马铃薯产量仅为1000万吨左右，到了2010年，产量已突破1亿吨，成为全球最大的马铃薯生产国。这一期间，马铃薯种植面积扩大了3倍，产量增长了10倍。例如，四川省作为马铃薯主产区之一，其马铃薯种植面积从2000年的100万亩增长到2020