中西礼节差异分析:见面礼、座次与用餐文化对比.pdfVIP

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  • 2026-02-10 发布于北京
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中西礼节差异分析:见面礼、座次与用餐文化对比.pdf

第三章非文学作品阅读

第一节说明文阅读

第一讲筛选整合文本信息,拓展探究文本内涵

一、(2018·湖南长沙)阅读下面的文章,完成题目。(8分)

中西礼节的差别

①我国传统礼节和以英美为代表的西方礼节,从根本上说是相同的,都强调

人际交往要友善,要礼让,举止要文明等。但是,由于传统、信仰、习俗的影

响,二者无论是形式还是内涵都有明显差别。

②先说见面礼。我国的传统礼节,基本上都属于非肢体、非接触性礼节,

如跪拜、作揖、拱手、鞠躬等。施礼时,双方身体保持一定距离,特别强调男

女授受不亲,如果出现男女肢体、接触,就会有伤风败俗之嫌。西方则不

同,不论男女,其礼节多属肢体、接触性的,如拥抱、吻手、以及握

手等。西方人认为,以肢体、接触对方,更能直接表达自己的亲密、

的,而我国传统认为,礼、德互为表里,即“礼发诸外”,“德辉动于内”

(《礼记》),在人与人交往中,强调礼要发自内心,强调礼是内心敬意的自然

流露。

③再说座次。我国古代是非常讲究座次的。因为座次要分。我国古代建

筑通常是前堂后室,“堂”是举办活动的地方,最尊贵的座位是南向(坐北朝

南),其次是西向,再次是东向,最后是北向。例如,古代帝王召见群臣议事,

都是坐在北边朝南的位置上,因此,古人常说“南面”。“室”是用来居

住的,一般为长方形,东西长而南北窄,遵循“东向为尊,西向为卑”的原则。

至于“左”与“右”,谁尊谁卑的问题,就比较复杂了。周朝规定,诸侯朝见

天子,宴饮时以左为尊;用兵打仗,则右边为尊。左右,要视乎场合而定。

直到明朝建立,才固定“左尊右卑”,且一直延续到今天。在西方,人们

通常把主人右边的座位看成贵宾席,这种习俗的很有意思。正好像西方人

见面握手总是先伸出右手一样,这些习俗的背后,又常常出于某种具体的需要,

在每个人都佩带的时代,伸出右手表明“我不会向你施加”,这种朴

素的表达友好的方式,久而久之,就成了西方表示礼节的一种习俗。

④最后说说用餐。餐桌上绝大多数菜是一桌人共享,而西方人习惯“各

吃各的、各人一份”。在人的餐桌上,从倒酒、敬酒到饮酒,都有自己的

一套相应的规则和礼仪。其中敬酒是最重要最讲究的一环,规则也是最复杂的。

通常,人还习惯频繁敬酒以表示热情、尊重等意。对西方人而言,酒是饮

食的陪衬,作用在于衬托饮食的美味,什么时候喝,要喝多少都由个人自己决

定。频繁敬酒在他们看来是一种勉强他人,不尊重他人自主意识的行为。

★1.下列与原文意思不相符合的一项是()(2分)

A.中西礼节虽然在形式和内涵上有不同,但都注重人际交往时要友善、礼让、

文明。

B.西方人习惯在见面时拥抱、吻手、以及握手等,来直接表达自己亲密、

的。

C.我国古代建筑通常是前堂后室,在堂屋举行活动时,一般遵循“东向为尊,

西向为卑”的原则。

D.传统用餐礼仪中,人们常常通过频繁敬酒来表示对客人的热情、尊重之

意。

★2.下列不正确的一项是()(2分)

A.本文主要介绍了传统礼节和以英美为代表的西方礼节的差别。

B.第②段“我国的传统礼节,基本上都属于非肢体、非接触性礼节,如跪

拜、作揖、拱手、鞠躬等”一句采用了举例子的说明方法。

C.第④段“餐桌上绝大多数菜都是一桌人共享”一句中的“绝大多数”删

除后,原文意思没有改变。

D.本文先总的介绍中西礼节在形式和内涵上有差别,然后分别介绍在见面礼、

座次、用餐时礼节的不同。

★3.请你根据上文有关中西礼节的知识,结合下面的

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