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《南州六月荔枝丹》教案

一、教学目标

1.知识与技能：

*引导学生了解荔枝的生态特征、生长习性及相关文化知识。

*学习本文作为科学小品文，如何准确、生动地介绍事物，把握其说明顺序和主要说明方法（如举例子、打比方、列数字、引资料等）。

*体会本文语言的准确性、科学性与文学性的统一，品味生动形象的语言特色。

*培养学生筛选信息、概括要点的能力。

2.过程与方法：

*通过自主阅读、小组讨论、问题探究等方式，引导学生主动获取知识，深入理解课文内容。

*引导学生联系生活实际，加深对说明对象的认识。

*鼓励学生尝试运用所学说明方法，进行简短的说明文写作练习。

3.情感态度与价值观：

*激发学生对自然科学的兴趣，培养热爱生活、热爱大自然的情感。

*体会作者严谨的科学态度和对传统文化的深厚积淀。

*感受科学小品文的魅力，培养科学素养和人文情怀。

二、教学重难点

1.教学重点：

*理解课文内容，把握荔枝的形态特征、生长过程及相关知识。

*学习并分析本文所运用的多种说明方法及其作用。

*理清文章的说明顺序，理解作者如何有条理地介绍复杂事物。

2.教学难点：

*体会科学小品文语言的准确性、科学性与生动性、趣味性的统一。

*理解作者引用古诗文的作用，感受其文学底蕴和表达效果。

*学习作者将复杂的科学知识用通俗易懂的方式进行说明的技巧。

三、教学方法与课时安排

1.教学方法：

*朗读法：通过范读、齐读、个别读等形式，感受文章语言特点和情感。

*讨论法：组织学生围绕关键问题进行讨论，激发思维，深化理解。

*问题引导法：设置富有启发性的问题，引导学生逐步深入文本。

*多媒体辅助教学法：运用图片、视频等资料，增强教学的直观性和趣味性。

2.课时安排：2课时

四、教学准备

1.教师准备：制作PPT课件（包含荔枝图片、相关视频片段、作者简介、重点字词、问题设计等）。

2.学生准备：预习课文，圈点勾画生字词和关键信息，初步了解文章大意；搜集有关荔枝的图片或小故事（可选）。

五、教学过程

第一课时

(一)导入新课(约5分钟)

*方式一（情境导入）：（展示荔枝图片或播放相关视频片段）同学们，看到这些图片/视频，你们想到了什么？（引导学生自由发言）这就是“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”中的荔枝。今天，我们就一同学习我国著名科普作家贾祖璋的《南州六月荔枝丹》，深入了解这种被誉为“果中珍品”的水果。

*方式二（问题导入）：同学们，你们吃过荔枝吗？能描述一下它的样子和味道吗？（学生回答）那么，荔枝是如何生长的？它有哪些不为我们熟知的特点？今天，让我们通过贾祖璋先生的《南州六月荔枝丹》来一探究竟。

*板书课题：南州六月荔枝丹贾祖璋

(二)作者简介与解题(约5分钟)

*简要介绍作者贾祖璋及其科普小品文的特点（科学性、文学性、趣味性）。

*解题：“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。“南州”指南方；“六月”指荔枝成熟的季节；“丹”指荔枝的颜色。这个题目既点明了说明对象、产地、时令，又描绘了其色泽，富有诗意和画面感。

(三)初读课文，整体感知(约15分钟)

1.自由朗读：学生自由朗读课文，圈点勾画生字词，初步感知文章内容。

*教师提示注意字音、字形、词义：如“缯（zēng）”、“瓤（ráng）”、“醴（lǐ）酪（lào）”、“龟（jūn）裂”、“渣滓（zhāzǐ）”、“萌蘖（méngniè）”等。

2.梳理结构：学生快速浏览课文，思考：课文主要从哪些方面介绍了荔枝？是按照怎样的顺序来说明的？

*引导学生概括：课文围绕荔枝，介绍了其果实（形态、颜色、大小、重量、壳、膜、肉、核）、花、产地、栽培历史、生长习性等。

*说明顺序：由主到次（以果实为重点），由表及里（果实的外部形态到内部构造），由实到虚（荔枝本身到相关文化知识）。

(四)再读课文，聚焦“荔枝果实”(约15分钟)

1.重点研读第2-8段：这部分集中介绍了荔枝的果实。

2.问题引导：

*作者是如何形象地描绘荔枝的外形和颜色的？运用了哪些说明方法？（如打比方：“像葡萄，……酡红至深红，……”；引用诗句：“飞焰欲横天”、“红云几万重”。）

*荔枝的大小和重量是怎样的？作者用了什么说明方法？（列数字、举例子、作比较）

*作者是如何有条理地介绍荔枝壳、膜、肉（瓤肉）、核（种子）的？各有什么特点？

*壳：粗糙，有龟裂片、片峰，作用。

*膜：白色，薄。

*肉：颜色、味道（甜、酸）、成分（水分多、糖分高）。

*核：形状、大小、颜色，