3.1细胞膜的结构和功能 课件 高一上学期生物人教版2019必修一.pptxVIP

第三章细胞的基本结构第一节细胞膜的结构和功能

一、学习目标：二、重点、难点：阐述细胞膜的功能。分析细胞膜组成成分与结构的关系，说明细胞膜结构的物质基础。概述流动镶嵌模型的主要内容，形成“结构与功能相适应”的生命观念。1.概括细胞膜的三大功能。2.流动镶嵌结构模型。3.理解细胞膜结构与功能相适应的观点。

问题导入精讲释疑2课堂小结3课堂达标练习4课后作业5目录1

一个国家有陆地、海域、领空的边界；使人体内部与外界分隔的皮肤和黏膜，是人体的边界。系统的边界对系统的稳定至关重要。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界是？问题导入细胞膜，不是细胞壁，细胞壁的作用是维持细胞形状,具有全透性，并不能控制物质进出细胞,所以不是真正的边界。细胞膜的功能？

自主预习，课本P40-P45,5min,完成以下问题：2精讲释疑1.细胞膜有哪些主要功能？细胞膜功能有什么特点？2、科学家对细胞膜成分有哪些探索？3.细胞膜结构的探索过程是什么？4.细胞膜模型由谁提出？流动镶嵌模型基本内容？

1、将细胞与外界环境分隔开：精讲释疑草履虫细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。并成为了相对独立的系统。推测的原始海洋景观图膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段(2)对细胞本身的意义：(1)在进化方面的意义：一、细胞膜的功能：

鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。讨论：为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？活细胞的细胞膜具有控制物质进出的功能，死细胞的细胞膜失去控制物质进出细胞的功能，台盼蓝能通过细胞膜进入细胞，死细胞能被染成蓝色。精讲释疑思考：细胞膜作为细胞的边界，还应该具有什么功能？一、细胞膜的功能：

核CO2细胞产物代谢废物O2营养物质细胞膜细胞膜有__________性，控制作用是_____的选择透过相对有害物质有些病毒病菌不需要、有害的物质细胞需要的营养物质①细胞合成并分泌的抗体、激素等；②细胞代谢产生的废物；细胞内有用的成分可以进入不容易进入排出不排出精讲释疑2、控制物质进出细胞：一、细胞膜的功能：

likezhisheng3.进行细胞间的信息交流：（1）间接交流(物质传递)：细胞分泌化学物质（如激素），随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。激素血液靶细胞（接受信号的细胞）内分泌细胞受体本质：糖蛋白作用：接受激素等化学物质的信号特点：专一性精讲释疑一、细胞膜的功能：

（2）细胞膜直接接触传递信息：相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。精子和卵细胞之间的识别和结合思考：所有细胞间的信息交流都需要膜上的受体吗？精讲释疑一、细胞膜的功能：

likezhisheng（3）通道传递：相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过_________相互连接，也有信息交流的作用。胞间连丝胞间连丝精讲释疑一、细胞膜的功能：

一、细胞膜的功能：精讲释疑（1）将细胞与外界环境分隔开（2）控制物质进出细胞（3）进行细胞间的信息交流①通过细胞分泌化学物质间接传递信息②细胞间细胞膜直接接触传递信息③相邻两细胞之间形成通道，来传递信息选择透过性功能特点：

精讲释疑思考：细胞膜需要依靠哪些化学成分和怎么样的结构去行使相应的功能呢？人类对细胞膜结构的探究，要追溯到100多年前…………二、对细胞膜成分的探究：

【资料1】1895年，欧文顿用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行上万次实验，发现细胞膜对不同物质的通透性不一样：溶于脂质的物质，容易穿过细胞膜；不易溶于脂质的物质，不容易穿过细胞膜。相似相溶根据相似相溶原理，提出假说：细胞膜是由脂质组成的精讲释疑二、对细胞膜成分的探究：

【资料2】科学家利用哺乳动物成熟的红细胞，通过一定方法制备出纯净细胞膜，进行化学分析。结论：组成细胞膜的脂质有和，其中含量最多。磷脂胆固醇磷脂(仅动物)亲水头部疏水尾部磷脂分子结构式磷脂分子模型磷脂分子示意图胆碱磷酸甘油脂肪酸提问：为什么选择哺乳动物成熟红细胞来制备细胞膜?①无细胞壁，细胞容易吸水涨破；②无细胞核(无核膜)和众多的细胞器（无细胞器膜），易制得纯净的细胞膜。精讲释疑二、对细胞膜成分的探究：

依据磷脂分子的性质，请推测磷脂分子在下列界面中的排布情况。精讲释疑空气水水水空气水水水亲水的“头部”与水接触，疏水的“尾巴”远离水水水二、对细胞膜成分的探究：

【资料3】1925年，两位荷兰科学家戈特和格伦德尔，用丙酮从人的红细胞膜中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。推测：细胞膜中的磷脂分子必然排列为