4.3 核酸（课件）高二化学（人教版2019选择性必修3）.pptxVIP

第四章生物大分子第3节核酸课时1核酸

知识与技能阐述核酸的种类及结构功能，解释核酸与蛋白质的关系，说明生物大分子以碳链为骨架。过程与方法情感态度与价值观认同核酸对生命活动的重要意义，体会生物结构与功能相适应的观点，激发对生物微观世界探索的兴趣。通过分析核酸结构模式图提升图文转换能力，运用归纳与概括等科学思维总结核酸特点，尝试自主构建核酸结构层次概念图。123教学目标

情境引入生命最本质的物质——核酸

PART01核酸

1.1核酸概述生物所特有的生长和繁殖机能以及遗传与变异的特征都是核蛋白起着主要作用，其由蛋白质和核酸所组成。蛋白质是生物体用以表达各项功能的工具，而核酸是生物用来制造蛋白质的模型，没有核酸就没有蛋白质。

1.1核酸概述天然的核酸根据其组成中所含戊糖的不同，分为核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)。核酸是生物体遗传信息的携带者，绝大多数生物体的遗传物质是DNA，少数生物体的遗传物质是RNA。核酸是一种生物大分子，相对分子质量可达上百万。通过分析核酸水解的产物，可知核酸是由许多核苷酸单体形成的聚合物。核苷酸进一步水解得到磷酸和核苷，核苷继续水解得到戊糖和碱基。

1.1核酸概述核酸的水解

1.2核酸的组成核酸可以看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的生物大分子。其中的戊糖是核糖和脱氧核糖，它们均已环状结构存在于核酸中，对应的核酸分别是核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）。碱基是具有碱性的杂环有机物，RNA中碱基主要有腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶（分别用字母A、G、C、U表示），DNA中的碱基主要有腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶（用字母T表示）。碱基与戊糖缩合形成核苷，核苷与磷酸缩合形成了组成核酸的基本单元——核苷酸，核苷酸缩合聚合可以得到核酸。

1.2核酸的组成腺嘌呤脱氧核糖核苷酸的形成：

【思考与讨论】腺嘌呤核苷和腺嘌呤核苷酸是生产核酸类药物的中间体，请在以下结构简式中找出戊糖、碱基和磷酸所对应的部分。碱基戊糖磷酸戊糖碱基OOHOHHHHCH2OHHNNNNH2NOOHOHHHHCH2HNNNNH2NOHOOHOP腺嘌呤核苷酸腺嘌呤核苷

1.3核酸的结构DNA的结构十分复杂，1953年时，科学家根据X射线衍射数据，提出了双螺旋结构模型。DNA分子的双螺旋结构具有以下特点：DNA分子由两条多聚核苷酸链组成，两条链平行盘绕，形成双螺旋结构；每条链中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧，碱基排列在内侧；两条链上的碱基通过氢键作用，腺嘌呤(A)与胸腺嘧啶(T)配对，鸟嘌呤(G)与胞嘧啶(C)配对，结合成碱基对，遵循碱基互补配对原则。

1.3核酸的结构DNA碱基配对原则：

1.3核酸的结构RNA的基本构成单位也是核苷酸，其中的戊糖和碱基与NDA不同，核糖代替了脱氧核糖，尿嘧啶(U)代替了胸腺嘧啶(T)。RNA分子一般呈单链状结构，比DNA分子小得多。

1.4核酸的生物功能核酸是生物体遗传信息的载体：有一定碱基排列顺序的DNA片段含有特定的遗传信息，被称为基因。细胞增殖过程中，会发生DNA分子的复制——亲代DNA分子的两条链解开后，作为母链模板，在酶的作用下，利用游离的核苷酸各自合成一段与母链互补的子链，最后形成两个与亲代DNA完全相同的子代DNA分子。

1.4核酸的生物功能我国核酸的研究成果：1981年，我国科学家人工合成了具有生物活性的核酸分子：酵母丙氨酸转移核糖核酸；1999年，我国参与了人类基因组计划，成为参与该项计划的唯一发展中国家；2002年，我国科学家完成了水稻基因组图谱的绘制。

1.脱氧核糖核酸(DNA)分子的局部结构示意图如下，下列说法不正确的是:() A．磷酸与脱氧核糖分子通过醚键结合B．碱基分子在形成脱氧核糖核苷酸时均断N-H键C．脱氧核糖、磷酸、碱基通过分子间脱水形成脱氧核糖核苷酸D．碱基G与C、A与T互补配对的原因是氢键数目最多、结构最稳定课堂练习A

小结：核酸