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第一课时：探秘赤水河——地理视角下的传统产业初识

一、教学内容分析

从《义务教育地理课程标准（2022年版）》出发，本节课教学坐标定位于“认识区域”主题下的“家乡与区域”学习范畴，具体关联“运用地图和相关资料，描述某区域的地理位置，分析其自然环境特征，说明自然环境对当地生产生活方式的影响”等要求。知识技能图谱上，本节课的核心概念是“区域地理环境整体性”，关键技能在于“运用地图与图文资料描述、分析区域特征”。它在单元知识链中起着承上启下的枢纽作用：上承中国地形、气候、河流等自然地理要素知识，下启区域产业发展、人地关系协调等综合性议题。过程方法路径上，课标蕴含的“区域认知”和“综合思维”思想方法，将转化为“基于真实情境的区域特征探究活动”，引导学生像地理学家一样，从位置、自然要素入手，层层剖析地理环境对特定产业（酱油酿造）的塑造作用。素养价值渗透方面，本课以赤水河流域这一具体乡土（国家）区域为载体，在探究“好酱油为何诞生于此”的过程中，不仅传授知识，更旨在培养学生的家国情怀与文化自信，理解“一方水土养一方人”的人地协调观，实现知识学习与价值引领的有机统一。为此，教学重难点预判为：如何引导学生建立“地理位置自然环境产业活动”的关联性分析框架。

基于“以学定教”原则进行学情研判：七年级学生已具备初步的中国政区、地形、气候分布等基础知识，对生活中的地理现象有天然好奇，尤其是与“吃”（酱油）相关的话题极易引发兴趣。然而，学生的已有基础与障碍在于：其思维多处于感性认知和要素罗列阶段，系统分析地理要素间相互作用、以及将宏观自然环境与具体微观产业工艺建立逻辑联系的能力普遍薄弱，易陷入“知其然不知其所以然”的困境。针对此，过程评估设计将贯穿课堂：通过“前测”问题（如“你认为哪些自然条件会影响酱油酿造？”）探查前概念；在新授环节通过小组讨论展示、任务单填写，实时诊断其分析逻辑的严密性；利用分层巩固练习进行效果检验。教学调适策略上，对于基础较弱的学生，提供更多图文结合的“脚手架”和关键词提示；对于思维活跃的学生，则鼓励其提出更深入的关联性问题或尝试绘制要素关联图，通过提供差异化的学习支持路径，确保各层次学生都能在最近发展区内获得提升。

二、教学目标

知识目标：学生能够结合地图，准确描述赤水河流域的相对地理位置与主要流经省区；能列举并说明该流域适宜传统酱油酿造的关键自然地理要素（如气候、水质、地形等），并初步理解这些要素如何通过“原料生长”与“酿造环节”影响产业形成，建构起“地”与“产”的初级认知关联。

能力目标：学生通过小组合作，能够从教师提供的图文资料包中提取有效地理信息，并运用“要素关联分析法”，尝试论证“赤水河特定自然条件与传统酱油酿造特色之间的因果关系”，初步形成有条理的地理逻辑表达能力。

情感态度与价值观目标：学生在探究“赤水河孕育好酱油”的过程中，感受祖国特定区域自然与人文智慧的完美结合，激发对传统工艺与地域文化的认同与自豪感，初步树立因地制宜、尊重自然的人地协调观念。

科学（学科）思维目标：本节课重点发展学生的“区域认知”与“综合思维”。通过完成“绘制赤水河酱油酿造地理条件关联图”的任务，引导学生学习从多要素（气候、水、地形等）视角综合审视一个区域，并初步尝试分析要素间的相互作用，而非孤立记忆知识点。

评价与元认知目标：在课堂小结环节，引导学生依据“要素齐全、逻辑清晰”的标准，对照范例进行小组关联图的互评与自评；并反思“本节课我用了什么方法，将零散的信息串联成了一个有说服力的故事？”，促进其对地理学习方法的体悟。

三、教学重点与难点

教学重点：引导学生掌握从地理位置、气候、水源、地形等自然地理要素入手，分析赤水河流域适宜传统酱油酿造的条件，并初步构建“自然环境影响生产活动”的分析框架。确立依据：此重点紧扣地理课程标准“说明自然环境对生产生活方式的影响”这一核心要求，是“区域认知”素养落地的关键环节，也是后续课时探讨“产业发展与促进”必须奠定的知识逻辑基础。它直接关联学生能否运用地理视角分析现实世界问题，是地理学科应用价值的集中体现。

教学难点：学生难以将抽象的“亚热带季风气候”特征（如高温期与多雨期一致）与具体的酱油酿造工艺环节（如制曲、晒露发酵）建立具体、可信的逻辑联系，并综合各要素进行系统性分析。预设依据：基于七年级学生的认知水平，其思维从具体形象向抽象逻辑过渡，建立跨尺度、跨领域的关联存在认知跨度。常见错误是罗列气候特点与酿造步骤，但无法阐明“为何这种气候适合该步骤”。突破方向在于设计具象化的类比和分步推理任务，搭建思维阶梯，例如设问：“如果制曲需要温暖湿润的环境，请大家看看赤水河夏季的气候数据，它提供了什么？”

四、教学准备清单

1.教师准备

1.1媒体与教具：制作交互式课件，内含赤水河流域高清卫星影像图