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高中校园周边餐饮卫生监管与食品安全教育评价体系构建与优化论文

摘要：本文针对高中校园周边餐饮卫生监管与食品安全教育评价体系的构建与优化进行探讨，旨在提高校园周边餐饮卫生水平，保障学生食品安全。文章首先对相关概念进行阐述，然后分析现有问题，提出构建与优化评价体系的策略。

关键词：高中校园；餐饮卫生；食品安全；评价体系；构建与优化

一、概念阐述

（一）1.高中校园周边餐饮卫生监管

高中校园周边餐饮卫生监管是指对校园周边餐饮服务提供者进行卫生管理、监督和检查，以确保其提供的餐饮服务符合国家卫生标准和要求，保障学生的饮食安全。具体内容包括：

（1）对餐饮服务提供者的卫生许可证、健康证等相关证件进行审核