黄精加工卫生规范.docVIP

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  • 2026-02-13 发布于上海
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黄精制品生产卫生规范

1范围

本标准规定了黄精制品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。

本标准适用于以鲜黄精或干制黄精为原料,经加工制成的黄精制品的生产。

2术语和定义

GB14881中的术语和定义适用于本标准。

2.1黄精

百合科植物滇黄精PolygonatumkingianumColl.etHemsl.、黄精PolygonatumsibiricumRed.或多花黄精PolygonatumcyrtonemaHua的根茎。

2.

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