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中国农业大学

本科生“URP〞方案结题报告

工程名称价格上涨对农村居民食品消费的碍事分析

指导老师何广文〔教授〕

小组成员谢昊男山杉史煜成罗正茂

工作单位中国农业大学经济治理学院

Email:eastruby99@yahoo

名目

TOC\o1-3\h\z\u一、绪论PAGEREF_Toc228803334\h3

1.1咨询题提出与研究意义PAGEREF_Toc228803335\h3

1.2研究综述PAGEREF_Toc228803336\h4

1.3研究目的PAGEREF_Toc228803337\h7

1.4研究方法与研究思路PAGEREF_Toc228803338\h7

二、农产品价格变动分析PAGEREF_Toc228803339\h9

2.1农产品生产价格指数变动趋势PAGEREF_Toc228803340\h9

2.2要紧农产品价格指数呈现上涨趋势PAGEREF_Toc228803341\h11

三、物价上涨对农村居民食品消费碍事的理论分析PAGEREF_Toc228803342\h14

3.1价格对农村居民收进的碍事PAGEREF_Toc228803343\h14

3.2收进变动对农村居民食品消费变动碍事的两种假设PAGEREF_Toc228803344\h16

3.3农村居民生活消费结构分析PAGEREF_Toc228803345\h20

四、物价上涨对彭州农民收进与消费的碍事PAGEREF_Toc228803346\h25

4.1彭州市概况PAGEREF_Toc228803347\h25

4.2农业稳步开展，物价上涨加速农民增收PAGEREF_Toc228803348\h25

4.3农村居民家庭支出增长迅速，生活压力增大PAGEREF_Toc228803349\h28

五、物价上涨对对四川彭州农村居民食品消费的碍事特征PAGEREF_Toc228803350\h33

5.1农村居民食品消费需求明显减少PAGEREF_Toc228803351\h33

5.2农村居民人均要紧食品消费量变动分析PAGEREF_Toc228803352\h34

5.3外出务工农民增多，以减少家庭生活支出PAGEREF_Toc228803353\h35

六、研究结论与促进农村居民收进与消费增长的政策选择PAGEREF_Toc228803354\h37

6.1研究结论PAGEREF_Toc228803355\h37

6.2促进农村居民收进与消费增长的政策选择PAGEREF_Toc228803356\h39

参考文献PAGEREF_Toc228803357\h42

调查咨询卷PAGEREF_Toc228803358\h43

致谢PAGEREF_Toc228803359\h45

一、绪论

1.1咨询题提出与研究意义

价格上涨关于农户的增产增收起到了“双刃剑〞的作用。近十年来，我国要紧农产品一直低位运行，稻谷、小麦、玉米、大豆、油菜籽、生猪等要紧农产品现在的价格，多数低于十年前的水平。而近年农产品的持续涨价，使得宽广种植养殖户的收进有所增加。但俗话讲：“粮价涨，百价涨。〞国际粮食危机以及原油等能源价格的攀升伴随着国内的农产品价格上涨进一步加剧了结构性通货膨胀。07年以来，受国际化工原料的碍事，农药、化胖及饲料价格出现了大幅度的上涨，随着以仔猪为主的畜产品价格的上升和紧俏拉升，运输、农村劳动力本钞票等各个环节费用的提高，农民种植养殖本钞票也大幅提升，给农民增产带来了限制。这给通过增产能否带来增收，提出了一个疑咨询。但能够确信的是，农民的生活消费确实受到了碍事。据国家统计局都市司对成都及周边城镇地区的一项调查数据显示，08年一季度，因大米、面粉、猪肉、鸡蛋和食用植物油等要紧五种食品价格上涨，成都城镇20%低收进户多要为此支出98元，相比之下，农村居民关于农副产品的消费那么会受到更大的冲击和碍事。

现在，促进农民增产增收，提高宽广农民生活水平是促进整个农村经济建设开展的重要环节。那么，从06年末至08年上半年，在粮食及农产品价格上涨引起的结构性通货膨胀的情况下，宽广农民的生活水平、收进水平如何，农户家庭的食品消费情况如何？农产品价格上涨是如何碍事农户的收进和日常生活食品消费，以及带来了多大程度的碍事等等根基上我们需要考虑和深进研究的咨询题。

随着我国经济近年来的迅猛开展，全国的农产品消费发生质和量的巨大变化，消费需求的上升在我国经济生活中产生越来越重的碍事。提到食品消费，就不能忽略农产品价格。从以往的经验来瞧，农产品价格的动摇特别大程度上碍事着城镇及农民的消费结构和消费需求，而其对市场经济的开展也有着显著的碍事。因为农产品价格与农业的开展、国民