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“果树栽培学”课程教学改革探索与思考——以内蒙古农业大学园艺专业为例.pdf

2023年第9期现代园艺园艺沙龙

“果树栽培学”课程教学改革探索与思考

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—以内蒙古农业大学园艺专业为例

李正男，孙平平，张磊，李小燕，樊丽，马强，刘艳*

（内蒙古农业大学园艺与物保护学院，内蒙古呼和浩特010018

要：在社会经济高速发展的今天，人们对水果品质的需求不断增加，如何有效地生产高质量的水果，满足人们的市场需求是现

在果业生产要解决的主要问题之一。基于此，以内蒙古大学园艺专业为例，制定了“果树栽培学”相配套的教学策略，以期有效提升

教学质量，提高学生专业技术水平、创新能力，培养新型园艺人才，以满足现代新型农林人才培养的时代要求与社会需求。

关键词：果树栽培学；园艺；教学策略；创新

水果是人们生活饮食中重要的组成部分，不仅为树栽培过程中要做好果树的科学管理，这样不仅能够

人们提供营养，而且是人们生活不可或缺的组成部分。保证果树的健康，也能够提高果树的产量和品质。

目前，由于新型园艺人才的短缺，我国果树栽培中还存2果树产业发展下的课程教学改革

在很多问题，果业发展严重滞后。为填补专业人才缺失2.1果树产业发展下的课程教学内容

的空白，强化农林院校园艺相关专业”果树栽培学”课新农科背景下，果树产业发展的教学内容主要是

程教学内容的学习，在规定课时内高效将理论与实以市场需求、以产业需求为发展目标，不断加强学生对

践相结合，培养学生的好奇心与求知欲，提高学生的操栽培技术的学习，培养社会需要的新型农业主体。在实

作技能与专业素养，使其更好为果业产业服务，是当践栽培技术中能够根据当的需求进行因制宜的栽

[1-3]

前教育改革的核心。培，而不是照搬照抄。通过果树栽培技术学习，学生不

1果树栽培特点仅可以掌握果树栽培的核心技术，而且能够根据生产

[4-6]在

1.1栽培周期较长情况解决果树栽培过程中的实际问题。信息技术

，从育苗到种，

一般来讲，果树栽培的时间比较长苗不断发展的今天，果树栽培等方面的发展也比较快传

栽培到果树成长为可以结果实，要比较长的周期。但是统的教学内容和栽培技术不能适应社会发展变化的需

不同的果树其成长周期是不同的，比如苹果树和梨树求，教师在进行栽培技术讲课过程中也要根据产业需

从砧木到可以结果的树至少需要3年的时间。所以，栽求进行创新，这样才能够真正达到教学的目的。学生在

培时间较长是果树栽培的主要特点之一。学习时要带着问题学习，要把日常栽培管理中出现的

1.2果树生长习性有差异性问题与教师进行讨论，这样才能够实现教学和实践的

不同果树的生长习性是不同的，特别是在环境温相互结合。在教学方式上，教师要加强信息技术在果树

度、光照等方面有差异。比如适合我国南方气候的荔枝栽培教学中的应用，有效激发学生的学习兴趣，这样才

树，其对环境的生长要求就是高温多雨，而且要求环境能提高教学效果。

比较潮湿。但是苹果树和梨树对气候的要求则是干燥、2.2有效教学策略在果树栽培学课程中的实施

。

低温少雨等。砂糖橘则是以我国的两广地区为主要生2.2.1更新教学内容，衔接社会需求信息技术的发展