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- 2026-02-15 发布于北京
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《农产品加工废弃物生物质再生利用技术规范》标准化发展报告
EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReportonTechnicalSpecificationsfortheRecyclingandUtilizationofBiomassfromAgriculturalProductProcessingWaste
摘要
本报告旨在系统阐述《农产品加工废弃物生物质再生利用技术规范》标准制定的背景、核心内容、技术要点及其对行业发展的深远意义。随着我国农业与农产品加工业的持续发展,加工过程中产生的巨量废弃物已成为制约产业绿色转型和可持续发展的关键瓶颈。这些富含纤维素、糖醇、活性成分的生物质资源若得不到有效利用,不仅造成巨大的资源浪费,更会引发严峻的环境污染问题。本标准的立项与制定,正是为了应对这一挑战,旨在通过建立科学、统一、可操作的技术规范,系统指导各类农产品加工废弃物(如柑橘皮渣、稻米副产物等)的分类、收集、处理与资源化利用。报告详细分析了标准制定的目的意义、适用范围及涵盖的直接利用、肥料化、饲料化、高值化等主要技术内容。结论部分指出,该标准的实施将有力推动我国农产品加工业向循环经济模式转型,提升资源利用效率,减少环境污染,并创造新的经济增长点,对实现“双碳”目标和农业高质量发展具有重要的战略价值。
关键词:农产品加工废弃物;生物质;资源化利用;标准化;循环经济;高值化利用;技术规范
Keywords:AgriculturalProductProcessingWaste;Biomass;ResourceUtilization;Standardization;CircularEconomy;High-valueUtilization;TechnicalSpecification
正文
一、标准制定的目的与战略意义
生物质是自然界通过光合作用固定于植物体内的太阳能载体,是一个庞大而宝贵的可再生资源宝库。我国作为农产品生产和加工大国,在粮食、果蔬、油料等加工过程中,每年产生数以亿吨计的副产物与废弃物。然而,当前我国农产品加工废弃物的综合利用率整体偏低,大量富含高价值成分的生物质未被有效开发,反而以废弃物的形式排放,对区域水体、大气及景观环境构成了持续压力,形成了“资源-产品-废弃物”的线性模式,这与生态文明建设和绿色发展的要求相悖。
具体而言,以柑橘加工为例,皮渣约占果实总重的30%~50%,我国年产生量超过500万吨,其中超过80%未经处理即被丢弃。柑橘皮渣中除水分和纤维外,更富含香精油、天然色素、果胶、类黄酮等多种具有极高经济价值的食品、药品及化妆品原料。同样,在我国年产约2亿吨的稻谷加工体系中,碎米、米糠、稻壳等副产物约占稻谷重量的20%以上,其利用率远低于美国、日本等发达国家。在这些国家,稻谷副产物已被深度开发,广泛应用于功能性食品、医药中间体、化妆品基质、环保材料乃至生物能源等多个高附加值领域,实现了经济效益与环境效益的双赢。
面对全球对天然、健康产品需求的快速增长,以及我国城镇化加速、能源结构转型带来的挑战,大力发展生物质资源化利用技术已成为国家战略重点。因此,系统性地建立《农产品加工废弃物生物质再生利用技术规范》,不仅是为了解决迫在眉睫的环境污染问题,更是为了深度挖掘“城市矿山”潜力,将废弃物转化为“城市宝藏”,推动农产品加工业从传统的“末端治理”转向“过程控制”和“资源循环”,对于保障国家粮食与资源安全、促进乡村产业振兴、实现“碳达峰、碳中和”目标具有不可或缺的基础性支撑作用。
二、标准的范围与主要技术内容
本标准的核心定位是为农产品加工废弃物的资源化利用提供全链条的技术与管理指引。
1.范围界定
本文件明确规定了农产品加工废弃物生物质再生利用的基本原则、技术路径和管理要求。其适用范围聚焦于以植物源农产品为原料的加工过程中所产生的废弃物,例如果蔬榨汁后的果渣、谷物加工后的糠麸与壳、油料提取后的饼粕等。需要特别指出的是,本标准不包括农产品在田间收获过程中产生的秸秆等田间残余物,后者通常由其他相关标准(如GB/T24675.6-2009《保护性耕作机械秸秆粉碎还田机》)进行规范,以此确保标准体系的清晰分工与专业深度。
2.主要技术内容
标准的技术内容体系设计遵循“减量化、资源化、无害化”原则,构建了多层次、阶梯式的利用路径:
*基本原则:确立安全、环保、高效、经济的基本准则,强调全过程污染控制与资源产出最大化。
*分类与收集:规定废弃物应根据其来源、成分和潜在利用方向进行分类收集与贮存,防止交叉污染,为后续定向利用奠定基础。
*直接利用:针对某些物理性状稳定、营养成分流失少的废弃物,规
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