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2026年餐饮娱乐业电力调度岗位的参考问题与答案

一、单选题（共10题，每题1分）

题目：

1.餐饮娱乐业电力调度中，高峰时段（如晚市）的用电负荷通常占总日用电量的（A）比例？

A.40%-60%

B.30%-50%

C.50%-70%

D.20%-40%

答案：C

解析：餐饮娱乐业用电具有明显的时段性特征，晚市、节假日等高峰期用电负荷较高，占比通常在50%-70%，需重点调度保障。

2.以下哪种设备在KTV音响系统中属于电力谐波的主要来源？（B）

A.照明灯具

B.功率放大器

C.空调压缩机

D.电脑显示器

答案：B

解析：功率放大器（尤其是非线性负载）会产生谐波，易导致电力系统电能质量下降，需加强监测与滤波。

3.餐饮业厨房排烟系统在电力负荷计算中，通常按其额定功率的（C）倍数估算？

A.0.5倍

B.1倍

C.1.5倍

D.2倍

答案：C

解析：排烟系统启动时冲击电流较大，按1.5倍额定功率计算更符合实际负荷需求。

4.电力调度员发现某火锅店电磁炉频繁跳闸，可能的原因是（D）？

A.电压过低

B.电流过载

C.温控器故障

D.以上都是

答案：D

解析：电磁炉对电压、电流敏感，且温控异常也会导致保护动作，需综合排查。

5.酒店中央空调系统在电力峰谷电价政策下，应优先采用（A）时段运行？

A.峰电价较低时段（如深夜）

B.峰电价时段

C.平电价时段优先

D.以上均可

答案：A

解析：酒店空调负荷稳定，利用峰谷价政策在低谷时段运行可降低成本。

6.夜场酒吧的舞台灯光系统属于（B）负荷类型？

A.恒定负荷

B.冲击性负荷

C.混合负荷

D.非线性负荷

答案：B

解析：舞台灯光频繁启停且功率变化剧烈，属于典型的冲击性负荷。

7.餐饮业用电负荷曲线的“谷底时段”通常出现在（C）？

A.上午10-12点

B.中午12-14点

C.凌晨2-4点

D.下午4-6点

答案：C

解析：商家停业后用电需求降至最低，凌晨时段为典型谷底。

8.电力调度员接到餐厅配电箱过温报警，首要处理措施是（A）？

A.检查散热通道是否堵塞

B.直接重启设备

C.减少用电负荷

D.更换配电箱

答案：A

解析：过温多因散热不良，应先清理灰尘或检查风扇运行状态。

9.城市商业综合体内的餐饮娱乐区，其电力负荷分散系数通常取（B）？

A.0.7

B.0.85

C.1.0

D.1.2

答案：B

解析：分散系数反映负荷同时率，餐饮娱乐区设备分散运行，取0.85更合理。

10.电力调度中，负荷预测误差超过（C）时需启动应急预案？

A.5%

B.10%

C.15%

D.20%

答案：C

解析：误差超过15%可能导致供电不足或过载，需紧急调整。

二、多选题（共5题，每题2分）

题目：

1.餐饮娱乐业电力系统常见的不稳定因素包括（ABCD）？

A.晚市空调与电磁炉叠加冲击

B.节假日大型活动负荷激增

C.配电线路老化导致电压波动

D.节能设备（如LED灯）启停干扰

答案：ABCD

解析：以上均可能导致系统不稳定，需动态调度应对。

2.电力调度员发现酒店电梯群控系统故障，可能的原因有（BCD）？

A.电压正常但控制板损坏

B.电梯变频器谐波过大

C.通信线路干扰

D.纵向导轨卡顿保护触发

答案：BCD

解析：电梯系统依赖精密控制，故障原因多样，需分步排查。

3.夜场KTV音响系统对电力质量的要求包括（ACD）？

A.电压波动范围±5%

B.允许谐波含量达10%

C.无明显电磁干扰（EMI）

D.频率稳定性±0.5Hz

答案：ACD

解析：高保真音响对电能质量要求极高，谐波和频率偏差需严格控制。

4.餐饮业厨房设备（如洗碗机、蒸烤箱）的负荷特性包括（AB）？

A.启动电流峰值为额定值的5-7倍

B.运行时功率较稳定

C.短时高功率波动频繁

D.需频繁启停以调节温度

答案：AB

解析：厨房设备启动冲击大，但运行阶段负荷较平稳。

5.电力调度员在处理酒吧舞台灯光故障时，应检查（ABC）？

A.功率因数补偿器状态

B.线路短路保护是否误动

C.灯具镇流器是否过热

D.电视监控系统运行情况

答案：ABC

解析：灯光系统故障多与电气保护或设备本身相关，视频监控无关。

三、判断题（共5题，每题1分）

题目：

1.餐饮业用电负荷曲线通常呈“U型”，即早晚高峰，中午低谷。（√）

答案：对

解析：商家营业时段用电集中，停业后负荷骤降，符合U型特征。

2.电力调度员可直接强制降低酒店中央空调功率以应对供电紧张。（×）

答案：错

解析：强制降功率可能影响客户体验，应优先协调或分