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酒店客房卫生服务标准

引言

酒店客房卫生是衡量酒店服务质量的核心指标之一，直接关系到客人的入住体验、身体健康及酒店的声誉与竞争力。一套科学、严谨且可执行的客房卫生服务标准，是确保客房清洁质量、提升运营效率、保障客人安全的基石。本标准旨在为酒店客房卫生管理提供全面、细致的操作指引，确保每一间客房都能达到并维持高标准的清洁与卫生水平。

一、人员要求与准备

1.1从业人员基本要求

客房清洁人员需持有有效的健康证明，确保无传染性疾病。上岗前必须接受系统的卫生知识、清洁操作技能及消毒流程培训，熟悉各类清洁工具、清洁剂的安全使用方法。应具备良好的卫生习惯和责任心，对工作认真细致。

1.2仪容仪表与个人卫生

清洁人员上岗时应身着统一、整洁的工作服及工作鞋，佩戴工牌。头发需梳理整齐，男性不留长发胡须，女性淡妆。指甲应修剪平整，不涂指甲油，不佩戴影响操作的饰物。工作前及处理不同客房或清洁卫生间后，必须用流动水和肥皂（或洗手液）彻底洗手。

1.3操作前准备

清洁人员在进入客房前，应先检查工作车是否配备齐全所需的清洁工具、物料（如干净布草、面巾纸、垃圾袋、清洁剂、消毒剂等），并确保工具设备完好、清洁。工作车应保持整洁，布草与清洁用品分类放置，避免交叉污染。进入客房前，需按规范敲门、通报。

1.4清洁工具与物料管理

清洁工具（抹布、刷子、尘推等）应按区域或功能分类专用，避免混用（如卧室抹布与卫生间抹布严格分开）。清洁工具使用后应立即清洗、消毒、晾干，存放于指定清洁工具间。清洁剂、消毒剂等化学物品需贴有清晰标签，存放于儿童及客人接触不到的专用柜中，并严格按照使用说明稀释和操作。

二、清洁流程与质量标准

2.1客房清洁基本原则

遵循“从上到下、从里到外、先卧室后卫生间、干湿分离、顺时针或逆时针有序进行”的清洁原则，避免遗漏和重复劳动，防止交叉污染。

2.2卧室区域清洁

2.2.1撤换布草

进入客房后，首先开窗通风（若条件允许）。然后移除床品，包括床单、被套、枕套，放入工作车的布草袋内。注意避免布草接触地面或清洁人员的工作服。检查床垫是否有污渍、毛发或损坏，必要时进行处理或上报。

2.2.2床铺整理

按照酒店规范铺设干净的床单、被套、枕套，确保床面平整、边角挺括、无褶皱、无毛发、无污渍。枕头、被子摆放整齐美观。

2.2.3家具表面清洁

使用微湿的专用抹布，依次擦拭床头板、床头柜、梳妆台、电视柜、衣柜内外、书桌、椅子等所有家具表面。注意清洁物品下方及边角等易积尘区域。对于客人使用过的物品（如遥控器、电话），需用消毒湿巾或蘸取消毒剂的抹布进行擦拭消毒。

2.2.4地面清洁

先对地面进行吸尘，从房间深处向门口方向推进，注意床底、柜底等不易触及的地方。吸尘后，若地面为硬质材质（如瓷砖、木地板），需用专用拖把配合中性清洁剂溶液擦拭，确保无污渍、无水渍、无毛发。

2.2.5物品补充与整理

检查并补充房间内的客用品，如一次性拖鞋、饮用水、茶叶、咖啡、浴帽、信纸、笔等，确保数量充足、摆放整齐。垃圾桶内外清洁干净，更换新的垃圾袋。

2.3卫生间区域清洁

2.3.1撤换布草与垃圾处理

移除卫生间内的脏布草（浴巾、面巾、地巾等）和垃圾，放入工作车相应容器。

2.3.2面盆与台面清洁

用专用清洁剂和百洁布（或海绵）清洁面盆内外，去除水垢、污渍。用清水冲洗干净后，用干抹布擦干，确保无积水、无痕迹。台面、水龙头、洗手液瓶、漱口杯等一并清洁消毒，漱口杯应进行高温消毒或使用一次性杯具。镜面用玻璃清洁剂擦拭，确保光亮无水痕、无污渍。

2.3.3马桶清洁

使用马桶清洁剂喷洒马桶内部，特别是水线以上区域，浸泡片刻。用马桶刷彻底刷洗马桶内壁、出水口、马桶圈底部及外侧。用清水冲洗干净。外部用专用抹布（与面盆抹布分开）擦拭，包括马桶盖、马桶圈、马桶座、水箱、按钮及底座，确保无污渍、无异味。最后对马桶圈进行消毒处理。

2.3.4淋浴区/浴缸清洁

用专用清洁剂清洁淋浴间墙壁、玻璃门（或浴帘）、水龙头、花洒、浴缸内外，去除水垢、皂渍。重点清洁排水口毛发。用清水冲洗干净，并用干抹布擦干，确保无积水、无滑腻感。地漏应保持畅通。

2.3.5地面清洁

卫生间地面先用清水冲洗（若条件允许），再用专用清洁剂和硬毛刷清洁，特别是边角和地漏周围。用清水彻底冲洗后，用吸水地巾或专用拖把擦干，确保干燥、洁净、无异味。

2.3.6物品补充与整理

补充干净的浴巾、面巾、地巾等布草，按规定位置整齐摆放。补充卫生纸、沐浴露、洗发水、护发素、香皂等客用品，确保包装完好、数量充足。

2.4迷你吧与茶水间（如有）

清洁迷你吧内外表面，检查饮品及食品的保质期，及时补充或撤换。清洁水杯、酒杯，确保洁净无水痕，必要时进行消毒。电热水壶内部需除垢清洁，外部擦拭干净。

2.5公共区域及其他

清洁房门内外把