《园艺植物生物技术》实验教学的改革与探索——以华南农业大学园艺学院为例.pdfVIP

园艺沙龙现代园艺2018年第12期

《园艺植物生物技术》实验教学的改革与探索

———以华南农业大学园艺学院为例

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刘朝阳，龙健梅，何业华

（1华南农业大学园艺学院，广东广州510642；2华南农业大学林学与风园林学院，广东广州）

：《园艺植物生物技术》的实验教学是该课程的重要组成部分。根据高等农业院校园艺专业的特点，结合华南农业大学的实

际情况，指出了《园艺植物生物技术》课程实验教学中存在的一系列问题，提出了相应的改革思路与措施，阐述了具体的实践改革

与探索的情况，为全面贯彻高素质应用型园艺专业人才的培养目标奠定了基础。

：园艺植物生物技术；教学现状；实验教学改革

园艺植物生物技术以园艺植物为主要研究对象，性的实验，内容陈旧，多年来延续不变，只能让学生较

结合细胞工程及基因工程等多种新兴的生物技术手为零散接触部分实验内容，不能系统和整体了解

段，在植物个体、细胞、蛋白及分子等多个层面来研究、掌握相关的生物技术，效果并不理想。同时实验课程的

评价和改造园艺植物种质遗传特征的相关理论和技术学生评教不计入任课教师职称考核认定范围，任课教

的一门综合性的课程[1]。“园艺植物生物技术”是园艺学师上课前后准备花时间多，但课程学分少、计算工作

与生物技术的交叉学科，广泛涉及到植物学、植物生理量低，较大程削减了任课教师的上课积极性。此

学、生物化学、遗传学、分子生物学等多个学科的内容，外，课程未能配备专门的实验员或实验员的任务量过

[2]

是园艺专业的核心课程之一。该课程具有较强的理论重，较难起到协助准备实验课程的作用。

性及应用性，实验教学环节作为其中的重要组成部分，1.2实验课程经费投入不足，场地设备有限

需要与相对抽象概念化的理论课程互为补充。强化实开展生物技术实验教学特别是基因工程方面的实

验教学内容，不仅可以促进强化学生对理论课堂中讲验内容，需要相对较多昂贵的实验设备和试剂药品，且

授内容的认识和理解，还可以培养学生实践动手操作对实验场也有较高的要求。现有的实验课程经及

能力和综合应用能力，对培育从事生物技术研发及应场设备不能很好满足提高实验教学比重、增加实

用的高素质强能力的园艺学应用型人才具有着重要的验课时的需求，限制了实验教学工作的善发展。任课

意义。教师为了成实验内容，很多时候不得不借助自身科

1园艺植物生物技术验教学中存在的问题研团队的试剂耗材或仪器平台等，而这部分用往往

以华南农业大学园艺学院为例，园艺学院于2003需要任课教师自己的科研经支持，长此以往难以有

年春季将园艺植物生物技术专业方向列入本科招生，效的维持，也难以激发任课教师的积极性。

每年有约150人修读园艺植物生物技术课程[3]。现安排1.3实验教学方式并不完善，教学方法单调

有园艺植物生物技术理论课程、课程实习及实验课程实验内容多以验证性实验以及走马观花式的参观

3门相关课程，实行小班教学。如何在有限的学时内激为主，缺少探索性、开放性的实验内容，且实验课程内

发学生对本课程实验内容的兴趣，掌握更多实验技术容陈旧老化，未能跟上最新的前沿技术发展；实验课程

操作，锻炼培养学生的实验技能及科学思维，一直是课的授课方式多为演示型、说教型，未能让学生真正的参

程任课教师所需要解决的重要问题。我校的园艺植物与到实验的设计与实验细节的掌控之中，难以有代入

生物技术实验教学在长期的教学实践当中存在一系列感和参与感，使得学生缺乏自主探索尝试的空间和机

相关的问题，不利于园艺专业学科人才培养质量的提会，更多的只是机械的按照操作步骤成应付任务，未

升。主要存在的问题