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- 2026-02-16 发布于河南
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2026上半年贵州事业单位联考贵州省粮食和物资储备局招聘3人备考题库
第一部分单选题(50题)
1、下列不属于发酵技术在食品制作中应用的是()。
A.农家自制“猕猴桃”酒
B.韩国泡菜
C.“老干妈”豆豉
D.鸡精
【答案】:D
【解析】本题可根据发酵技术的原理,判断各选项中的食品制作是否运用了发酵技术。发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模生产发酵产品的技术。农家自制“猕猴桃”酒,是利用酵母菌在无氧条件下分解葡萄糖产生酒精,属于发酵技术在食品制作中的应用。韩国泡菜的制作主要是利用乳酸菌发酵,乳酸菌在无氧条件下分解糖类产生乳酸,使泡菜具有独特的风味,属于发酵技术在食品制作中的应用。“老干妈”豆豉是利用霉菌等微生物发酵制成,属于发酵技术在食品制作中的应用。鸡精是在味精的基础上加入化学调料制成,其制作过程没有运用微生物的发酵作用,不属于发酵技术在食品制作中的应用。综上,不属于发酵技术在食品制作中应用的是鸡精。
2、文中主送机关格式错误,其正确格式应为:
A.居左顶格书写
B.居左空一格书写
C.居中书写
D.居右空两格书写
【答案】:A
【解析】主送机关是指公文的主要受理机关。按照公文格式要求,主送机关应居左顶格书写。居左空一格、居中、居右空两格的书写方式都不符合主送机关的格式规范。
3、以下有关人事争议仲裁的说法,正确的是()。
A.人事争议仲裁机构遵循独立办案原则,任何组织和个人无权干预
B.经仲裁机构审查通过的单位内部规章制度可作为人事争议的仲裁依据
C.事业单位人事争议仲裁的时效为一年,超过时效后,仲裁委员会不再受理
D.仲裁机构受理一方提出的仲裁申请后,另一方不出庭,将会影响仲裁程序的进行
【答案】:A
【解析】人事争议仲裁机构在开展工作时遵循独立办案原则,这一原则确保了仲裁机构能够依据事实和法律,公正、公平地处理人事争议,不受任何组织和个人的非法干预,所以“人事争议仲裁机构遵循独立办案原则,任何组织和个人无权干预”这一说法是正确的。单位内部规章制度若要作为人事争议的仲裁依据,需要经过仲裁机构审查,且该制度应符合法律法规的规定、经过民主程序制定并向劳动者公示等条件,经审查通过后才可以作为仲裁依据,所以“经仲裁机构审查通过的单位内部规章制度可作为人事争议的仲裁依据”是正确的。根据相关规定,事业单位人事争议仲裁的时效为一年,当事人应当在知道或应当知道其权利被侵害之日起一年内提出仲裁申请,超过这个时效,仲裁委员会一般不再受理,所以“事业单位人事争议仲裁的时效为一年,超过时效后,仲裁委员会不再受理”说法正确。仲裁机构受理一方提出的仲裁申请后,如果另一方不出庭,仲裁可以缺席裁决,这并不影响仲裁程序的正常进行,所以“仲裁机构受理一方提出的仲裁申请后,另一方不出庭,将会影响仲裁程序的进行”表述错误。
4、居住区、街巷等区域,由()进行清扫保洁。
A.主管部门负责
B.县(区)政府负责组织专人
C.街道办事处负责组织专人
D.环境卫生专业单位负责
【答案】:C
【解析】居住区、街巷的清扫保洁通常由街道办事处负责组织专人来执行。主管部门的职责范围较为宽泛,主要侧重于政策制定、监督管理等宏观层面,并非直接负责居住区、街巷的日常清扫保洁工作。县(区)政府主要承担宏观的行政管理和决策职能,不会直接组织专人对居住区和街巷进行清扫保洁。环境卫生专业单位更多地是负责城市公共区域、主次干道等大型公共空间的环境卫生作业,对于居住区和街巷这类相对分散且具有社区属性的区域,一般不由其直接负责清扫保洁。所以,居住区、街巷等地方应由街道办事处负责组织专人清扫保洁。
5、与私人产品相比,公共产品的核心特征是()。
A.强制性
B.无偿性
C.竞争性
D.非排他性
【答案】:D
【解析】与私人产品相比,公共产品是具有消费或使用上的非竞争性和受益上的非排他性的产品。非排他性是指产品在消费过程中所产生的利益不能为某个人或某些人所专有,要将一些人排斥在消费过程之外,不让他们享受这一产品的利益是不可能的。而强制性和无偿性一般是税收的特征,竞争性是私人产品的特征。所以公共产品的核心特征是非排他性。
6、××省人民政府拟起草一份关于加强新型冠状病毒感染的肺炎防控工作的文件,该文件是2020年发的第4号文件,这份文件的发文字号应写作()。
A.×府发〔2020〕第4号
B.×府发〔2020〕4号
C.×府发〔2020〕04号
D.第4号
【答案】:B
【解析】发文字号由发文机关代字、年份、发文顺序号组成。年份应标全称,用六角括号“〔〕”括入;发文顺序号不加“第”字,不编虚位(即1不编为01),在阿拉伯数字后加“号”字。在本题中,发文机关代字是“×府发”,年份是2020,发文顺序号
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