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- 2026-02-18 发布于山东
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初中化学
初中化学
第十章第3节常见的盐
【题型1盐的定义与分类】
【题型2生活中常见的盐及其用途】
【题型3含钙化合物之间的转化】
【题型4盐在化工生产中的应用】
【题型5复分解反应及其微观解释】
【题型6化学肥料及其分类】
【题型7涉及盐类物质的化学推断】
【题型1盐的定义与分类】
【例1】铅蓄电池应用广泛,其工作发生反应Pb+PbO2+2H2SO4=2PbSO4+2H2O,从物质的分类角度看,上述反应没有涉及的物质类别是
A.单质 B.酸 C.碱 D.盐
【变式1-1】早在唐朝时,人们就已经知道在造纸过程中加“矾”以改善纸张质量。这种“矾”的主要成分为硫酸铝[Al2(SO4)3],硫酸铝所属的物质类别是。
A.混合物 B.酸 C.盐 D.碱
【变式1-2】在2022年的春节联欢晚会上,一段舞蹈诗剧《只此青绿》惊艳了许多观众,生动还原了北宋名画《千里江山图》。该画所用矿物颜料较多,比如有蓝铜矿、青金石、孔雀石和朱砂等,其中孔雀石的主要成分是碱式碳酸铜,化学式为:Cu2(OH)2CO3,则碱式碳酸铜属于化合物中的
A.酸 B.碱 C.盐 D.氧化物
【变式1-3】化学反应Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O涉及到的物质中,属于氧化物的是
A.Cu(OH)2 B.H2SO4 C.CuSO4 D.H2O
【题型2生活中常见的盐及其用途】
【例2】学习化学的目的并不在于要成为化学家,重要的是善于用化学知识去分析、解决生产生活中的问题。从化学的角度看,下列说法中不正确的是
A.用大理石做装饰材料 B.烧碱可用来治疗胃酸过多
C.用食醋除去热水瓶中的水垢 D.用氯化钠做调味品
【变式2-1】下列物质的俗称或主要成分与化学式都一致的是
A.CaCO3:大理石、石灰石、石灰浆 B.NaOH:火碱、烧碱、苛性钠
C.Na2CO3:小苏打、纯碱、苏打 D.Ca(OH)2:消石灰、石灰乳、生石灰
【变式2-2】氯化钠是一种常见的化学物质。下列说法不正确的是
A.氯化钠是食盐的主要成分,可用作调味品
B.氯化钠可用于生产氯气、烧碱
C.蒸发海水即可获得纯净的氯化钠固体
D.氯化钠可用于腌渍食品、农业选种
【变式2-3】学习完酸碱盐后小明在家蒸馒头,先将适量面粉和水混合,常温放置1天后发现有酸味。将适量面粉加入揉成面团,放置4小时后加入适量小苏打混合均匀,发现酸味减少。制作成形后放在蒸笼中大火加热20分钟后发现原来一小坨面团变成了疏松多孔的馒头。欣喜之余立马拿起馒头咀嚼,却发现馒头是黄色的,并且有特殊的碱味。小明找到了王老师,在老师指导下进行了如下探究:
【查阅资料】
①制作馒头的面粉主要成分为淀粉,难溶于水,受热不易分解,在发酵过程中会产生乳酸[CH3CH(OH)COOH],水溶液呈酸性,乳酸在受热条件下也不易分解;
②小苏打主要成分为碳酸氢钠(NaHCO3)其水溶液呈碱性,在加热条件下易分解:2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑
③气体从面团中逸散会在面团中形成小孔,因而馒头呈疏松多孔的结构。
④碳酸氢钠(NaHCO?)与碱反应会生成碳酸钠(Na2CO3)和水
【提出问题】制作的馒头为什么有特殊的碱味?
【作出假设】
(1)①可能是因为含有CH3CH(OH)COOH;
②也可能是因为含有NaHCO3;
③还可能是因为含有;
【设计实验】
(2)完善下列表格
实验操作
实验现象
实验结论
①取100g自制的馒头,粉碎后用水浸泡,过滤后测定pH值。
滤液呈碱性。
假设不正确
②取实验操作①的滤液少许,放到小试管中,滴加过量的Ca(OH)2溶液。
。
假设③成立。
③向操作②的滤液中滴加。
无明显现象。
假设②不成立
【实验结论】小明认为自制的馒头有特殊的碱味是因为含有Na2CO3所致。
【分析与评价】
(3)小红同学认为小明的结论不完全正确,理由是。要得出正确的结论只需将操作②中的Ca(OH)2溶液换成溶液即可。
【拓展延伸】结合以上实验结论,请同学们回家后自行查阅资料并进行实验,找到NaHCO3与面粉的比例为多少时,蒸出的馒头没有碱味。
【题型3含钙化合物之间的转化】
【例3】思维导图的构建是一种重要且高效的学习方法,它可使所学知识结构化。同学们在学习中将有关碳酸钙的知识构建了以下图形关系,请你与他们一同完成有关内容的填写。
(1)自然界中含有丰富碳酸钙的物质是。
(2)构成碳酸钙的微观粒子是(用符号表示)。
(3)碳酸钙的物理性质有(写一条)。
(4)碳酸钙
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