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不同前处理方法分析月季花瓣的香气成分.pdf

试验研究20

现代园艺17年第12期

不同前处理方法分析月季花瓣的香气成分

苏庆臣冯志洁冯天乐梁超刘扬

天津市双马香精香料股份有限公司,天津300350)

摘要取2种方法分析月季花瓣的香气成分,利用气相色谱——

采用酒精浸提和直接固相微萃—质谱联用分析成

分,通过NIST谱库检索,结合自建谱库,鉴定了其中的组分,采用峰面积归一化法确定了各组分的相对质量分数。分析

谱图发现,2种不同的前处理方法得到的结果差异很大。

关键词:浸提;固相微萃取;气相色谱-质谱

DOI:10.14051/j.cnki.xdyy.2017

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