概述(维生素的缺乏与中毒)生物化学Biochemistry第一节概述二、维生素缺乏与中毒1、维生素缺乏的原因:摄入不足------严重偏食,食物保存处理不当吸收不良------消化系统吸收功能障碍需要量增加------妊娠期,哺乳期妇女,生长发育期儿童体内维生素生成不足或障碍-----长期服用抗生素第一节概述二、维生素缺乏与中毒2、维生素中毒:注意事
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