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福利院群体事故应急救援演练脚本

编制单位：XX市XX福利院

编制日期：202X年X月X日

执行日期：202X年X月X日14:30-16:00

一、演练概况

（一）演练目的

1.检验《XX市XX福利院集体食物中毒事件应急预案》的可行性、针对性和可操作性，梳理处置流程漏洞并优化完善；

2.提升福利院内部各部门及外部联动单位的协同处置能力，强化服务对象（老人、孤残儿童）生命安全保障体系；

3.增强全体员工的应急防范意识，熟练掌握集体食物中毒事件的预警上报、现场处置、医疗救护、舆情管控等关键环节操作规范；

4.验证外部联动机制的顺畅性，明确与卫健委、疾控中心、急救中心、派出所等单位的对接流程。

（二）演练主题

“筑牢安全防线·守护特殊群体——XX市XX福利院202X年集体食物中毒事件应急救援演练”

（三）演练时间与地点

时间：202X年X月X日14:30-16:00（含15分钟前期准备、90分钟处置环节、15分钟总结评估）

地点：

主场景：福利院食堂、三楼护理区、医务部医疗室、一楼临时隔离区

辅助场景：福利院会议室（总结评估）、家属接待室（外部协调）

（四）参演单位及人员

1.内部参演方

部门

参演人员（岗位）

职责分工核心

院领导班子

院长（总指挥）、副院长（副总指挥）

统筹指挥、决策部署

护理部

护理部主任（应急处置组组长）、10名护理员

服务对象排查、现场初期处置

医务部

医务部主任（医疗救护组组长）、4名医护人员

初期诊疗、配合急救转运

后勤部

后勤主任（后勤保障组组长）、6名后勤人员

场地管控、物资供应、环境消杀

办公室

办公室主任（舆情/联络组组长）、2名文员

信息报送、舆情管控、文案整理

安保部

安保主任（安保组组长）、4名安保人员

秩序维持、区域封锁、人员管控

市卫健委应急办（1人）：指导应急处置流程

市疾控中心（3人：流行病学调查员、采样员、检验员）：开展样本采集、溯源调查

市急救中心（2辆救护车、4名急救人员）：患者转运与现场急救

辖区街道办事处（2人）：协助舆情安抚与家属沟通

辖区派出所（2名民警）：秩序维护、排除人为投毒嫌疑

市市场监管局（2人）：食堂食品安全排查

（五）演练组织架构及职责

工作组

组长

核心职责

总指挥组

福利院院长

下达启动/终止应急预案指令，统筹内外部资源联动，最终决策

应急处置组

护理部主任

对服务对象进行拉网式排查，记录发病人员信息，协助转移隔离患者

医疗救护组

医务部主任

为发病人员提供初期诊疗，配合120转运，跟踪患者救治进度并上报

通讯联络组

办公室主任

内部对讲机通讯调度，向外部单位上报事件，对接患者家属，发布官方信息

后勤保障组

后勤主任

封锁食堂并保留证据，设置临时隔离区，准备急救物资，开展环境消杀，调整餐食

舆情管控组

办公室副主任

监测网络/现场舆情，编写新闻通稿，对接媒体，避免谣言扩散

外部协调组

副院长（副总指挥）

对接外部联动单位，协调场地、资源，配合开展调查工作

事件背景：202X年X月X日，XX福利院午餐供应菜单为：外购卤味拼盘（猪耳、鸭翅）、清炒白菜、青菜豆腐汤、杂粮米饭。13:40起，三楼护理区陆续有老人、孤残儿童出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻症状，部分人员伴随低热，初步判断与进食外购卤味相关，涉及服务对象22人（其中老人15名、儿童7名）。

三、详细演练流程及节点

阶段一：预警触发与应急预案启动（14:30-14:35）

时间节点

参演人员

动作及对话内容

14:30

三楼护理员张三

发现老人李XX（82岁）呕吐不止，同时隔壁房间孤残儿童王XX（6岁）哭闹喊腹痛，立即用对讲机上报：

“报告护理部王主任，三楼302室李奶奶、315室王小朋友出现呕吐、腹痛症状，疑似食物中毒，请指示！”

14:31

护理部王主任

立即带队赶赴现场，查看患者症状，询问进食史：

“李奶奶，您中午吃了卤味吗？有没有喝其他东西？”

确认2人均食用了当日午餐的卤味拼盘，随即向总指挥汇报：

“报告张院长，目前三楼已有2名服务对象出现疑似食物中毒症状，均食用了午餐外购卤味，请指示是否启动应急预案！”

14:32

总指挥张院长

下达指令：“立即启动《集体食物中毒事件应急预案》，通知各工作组立即到位，医务部立即赶赴现场，后勤封锁食堂保留证据，通讯组同步上报市卫健委应急办！”

14:33

通讯联络组

拨通市卫健委应急办电话：

“您好，这里是XX市XX福利院，13:40起陆续有服务对象出现呕吐、腹痛症状，目前已发现2例，均食用了今日午餐外购卤味，特向您上报！”

14:35

各工作组

所有参演人员到达指定岗位，做好处置准备

时间节点

参演人员

动作及对话内容

14:36

应急处置组

分楼层对全院126名服务对象进行拉网式排查，记录每名对象的进食情况及身体状态，10分钟内汇总发现新增10例疑似病