DB44T-食品安全抽样检验备份样品处置规范编制说明.docx

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广东省地方标准《食品安全抽样检验备份样品处置规范（送审稿）》编制说明

一、工作简况

本文件根据《广东省市场监督管理局关于同意下达〈碳达峰碳中和培训管理规范〉等16项地方标准制定计划的通知》（粤市监标准〔2024〕230号），由广东省市场监督管理局提出，广东省食品检验所主导的《食品安全抽样检验备份样品处置规范》获批立项。为规范食品安全抽样检验备份样品的管理工作，本文件由广东省食品检验所牵头起草，负责主要的技术支持和编制工作。单击或点击此处输入文字。

二、立项的必要性

近年来，随着食品安全监督抽检力度的不断加大，食品抽检的批次数呈逐年增加趋势，2023年广东省各级