2026年冷链管理考核评价标准.docxVIP

2026年冷链管理考核评价标准

为全面提升冷链管理规范化、科学化水平，保障冷链产品质量安全与流通效率，依据国家相关法律法规、行业标准及产业发展需求，结合我国冷链产业发展实际，制定本考核评价标准。本标准适用于食品、医药等对温度敏感产品的冷链流通环节经营主体（以下简称被考核单位），涵盖冷库运营、冷藏运输、末端配送等全流程管理场景，考核内容聚焦基础设施、操作规范、质量管控、人员能力、信息化支撑及合规性六大核心维度，采用量化评分与定性评价相结合方式，总分1000分，850分（含）以上为优秀，700-849分为良好，550-699分为合格，550分以下为不合格。

一、基础设施管理（200分）

（一）冷库设施（80分）

1.库体性能（30分）：冷库设计温度符合存储产品要求（冷藏库-2℃至8℃，冷冻库≤-18℃，特殊品类按产品特性调整），库内温度均匀度≤±2℃（冷冻库≤±3℃），考核方式为连续72小时温湿度监测数据均值计算，每超0.5℃扣2分；库体保温材料符合GB/T17794《建筑保温材料的燃烧性能分级方法》B1级及以上要求，提供检测报告，无报告或不达标扣10分；库门密封性能良好，关闭后无明显漏冷现象，现场检查每发现1处漏冷扣3分。

2.制冷系统（25分）：制冷机组能效比（COP）符合GB50072《冷库设计规范》要求（冷藏库≥3.2，冷冻库≥2.8），提供第三方检测报告，不达标扣