第二节 海水“晒盐”（教学设计） 化学鲁教版2025九年级全一册.pdfVIP

第二节海水“晒盐”

一、知识目标

1.知道蒸发结晶是海水晒盐的基本原理，理解“蒸发结晶”的概念。

2.掌握蒸发操作技能，巩固溶解、过滤操作技能。

3.学习粗盐中可溶性杂质的去除方法，了解除杂过程和原理。

二、核心素养目标

1.宏观辨识与微观探析：从宏观上认识海水晒盐的过程和粗盐提纯的操作，从微观上理解蒸发结晶的原理

以及杂质离子的去除过程。

2.科学探究与创新意识：通过实验探究粗盐中难溶性和可溶性杂质的去除方法，培养学生的实验操作能力

和创新思维。

3.科学态度与社会责任：了解海洋化学资源的利用，认识化学在资源开发和环境保护中的重要作用，培养

学生的社会责任感。

一、教学重点

晒盐基本原理，粗盐中难溶性杂质的去除。

二、教学难点

粗盐中可溶性杂质的除去方法，混合物分离方法和思路。

本节教学内容出自鲁教版初中化学教材第三单元第二节《海水“晒盐”》。海水“晒盐”这一内容在化学

课程体系中具有重要地位，它不仅是对溶液、溶解度等知识的实际应用，也为后续学习化学物质的分离、

提纯等内容奠定基础，起着承上启下的关键作用。教材首先介绍了海水“晒盐”的基本原理——蒸发结晶，

通过实际案例让学生了解从海水中提取食盐的方法，体现了化学知识与生活生产的紧密联系。接着，围绕

粗盐提纯展开，详细