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餐饮朋友聚会客户运营试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.朋友聚会时，客户最看重餐饮的？

A.价格B.环境C.菜品口味

答案：C

2.为吸引朋友聚会客户，以下哪种营销方式最有效？

A.会员储值B.单品特价C.聚会套餐

答案：C

3.朋友聚会客户到店，服务员首先应做？

A.推荐菜品B.引导入座C.递上菜单

答案：B

4.提升朋友聚会客户满意度关键在于？

A.快速结账B.丰富酒水C.良好服务体验

答案：C

5.朋友聚会客户预订，最佳确认方式是？

A.短信B.电话C.微信

答案：B

6.若朋友聚会客户提出特殊菜品要求，应？

A.直接拒绝B.尽量满足C.让其换店

答案：B

7.哪种氛围布置更吸引朋友聚会客户？

A.商务风B.温馨活泼风C.严肃安静风

答案：B

8.为朋友聚会客户推荐菜品，应优先考虑？

A.高价菜品B.招牌和特色C.新品

答案：B

9.朋友聚会客户离店后，应？

A.立即清理B.电话回访C.发优惠券

答案：B

10.朋友聚会客户反馈菜品问题，应？

A.争论B.先道歉再处理C.不理会

答案：B

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.吸引