精油植物体内具有挥发性、可随水蒸气蒸馏且与水不相混溶的油状液体的总称。概述*菊科芸香科分布*艾叶吴茱萸唇形科木兰科分布*藿香厚朴姜科桃金娘分布*豆蔻丁香伞形科分布*当归小茴香花蕾果实果皮存在部位各异*根、根茎树皮叶、全草:薄荷、紫苏、荆芥存在部位各异*腺毛、油室、油管、分泌细胞、树脂道挥发油的组织分布*多数1%以下少数较高14%~21%挥发油含量*樟树桂皮醛
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