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餐饮团队凝聚力建设试题库及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种活动有助于提升餐饮团队凝聚力？（）

A.个人技能比赛B.团队聚餐C.员工独自培训

答案：B

2.餐饮团队目标制定应该（）

A.领导决定B.员工参与C.随意设定

答案：B

3.优秀餐饮团队的沟通特点是（）

A.单向传达B.有效双向C.很少沟通

答案：B

4.当团队成员有矛盾时，首先应（）

A.直接处罚B.了解原因C.忽视不管

答案：B

5.提升团队凝聚力的关键因素是（）

A.薪酬B.领导风格C.工作环境

答案：B

6.餐饮团队成员间应（）

A.各自为政B.相互竞争C.相互支持

答案：C

7.为增强凝聚力，团队应定期（）

A.更换成员B.组织团建C.加班工作

答案：B

8.明确的团队分工有助于（）

A.减少凝聚力B.增强凝聚力C.无影响

答案：B

9.积极的团队氛围特点是（）

A.抱怨多B.鼓励多C.批评多

答案：B

10.餐饮团队凝聚力提升能带来（）

A.顾客满意度下降B.效率降低C.业绩提升

答案：C

多项选择题（每题2分，共10题）

1.以下属于提升餐饮团队凝聚力的方法有（）