宾馆饭店采购人员安全生产与物资安全责任书.docxVIP

宾馆饭店采购人员安全生产与物资安全责任书

为严格落实宾馆饭店安全生产主体责任，强化采购环节全流程安全管控，明确采购人员在物资采购、存储协调、应急处置等环节的安全责任，依据《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国食品安全法》《危险化学品安全管理条例》等相关法律法规，结合本单位实际经营需求，特制定本责任书。本责任书由宾馆饭店（以下简称甲方）与采购岗位工作人员（以下简称乙方）共同签署，双方须严格履行约定责任。

一、责任主体与适用范围

甲方：[宾馆饭店全称]（统一社会信用代码：[填写]），法定代表人：[姓名]，住所地：[详细地址]。

乙方：姓名：[填写]，身份证号：[填写]，岗位：采购部[具体岗位，如物资采购专员食品采购主管等]，入职时间：[填写]。

本责任书适用于乙方在甲方任职期间，负责的所有物资采购活动（含食品原料、餐饮用品、清洁耗材、工程维修材料、消防安保设备等），涵盖需求对接、供应商筛选、合同签订、物资验收、存储协调及售后跟踪等全流程环节。

二、乙方安全生产与物资安全核心责任

乙方须严格遵守国家及地方安全生产、食品安全、产品质量等法律法规，落实甲方《采购管理制度》《安全生产操作规范》《物资验收标准》等内部规定，将安全要求贯穿采购工作全过程，具体责任如下：

（一）需求对接与安全标准确认责任

1.乙方须主动对接使用部门（如餐饮部、客房部、工程部、安保部等），详细