灯盏花保健酒及其制备方法.pdfVIP

table{border-collapse:collapse;}table,th,td{border:1pxsolid#000;}

[12]发明专利申请公布说明书

[21]申请号200810058623.9

[43]公开日2008年11月19日

[11]公开号CN101307283A

[22]申请日2008.7.2

[21]申请号200810058623.9

[71]申请人红河千山生物工程地址652400云南省红河州泸西县城阿庐大街花园

[72]发明人

[74]专利机构云南协立专利人

权利要求书1页说明书5页

[54]发明名称

一种灯盏花酒及其方法

[57]

本发明公开了一种灯盏花酒及其方法。称取灯盏花素115份，灯盏花总黄酮520份，芦丁

520份，白酒6500份9000份和葡萄糖50~200份。经溶解、过滤、混合、调兑、精滤、勾兑、密封

醇化后得到成品。该酒色泽淡，无沉淀、悬浮物，气味芳香。本发明提高了灯盏

花中的有效成分的溶解，更有利于吸收和利用。可改善微循环，提高免疫力，改

善睡眠，抑制血管内凝血，促进纤溶，可预防血栓的形成。由于采用严格的工艺控制，其

功效更为稳定，适于中老年人饮用。

1、一种灯盏花酒，由下述重量份的原料制成：灯盏花素1 ∼ 15份，灯盏花总黄酮

5 ∼ 20份，芦丁5 ∼ 20份，白酒6500份～9000份和葡萄糖50∼200份。

2、根据权利要求1所述的灯盏花酒，其特征在于：所述的白酒为50 ∼ 70度的白酒。

3、一种权利要求1所述灯盏花酒的方法，包括以下步骤：

（1）按所述重量份称取各原料备用；

∘

（2）灯盏花素、芦丁先用蒸馏水或纯净水在40C条件下溶解，再用10%的NaHCO或

3

NaOH调ph至7.0 ∼ 7.5，静置1h ∼ 3h，过滤，将滤液放入容器中加入白酒500份，搅

拌混合均匀，使滤液完全溶解，静置过滤，得滤液1,备用；

∘

（3）将灯盏花总黄酮、葡萄糖用蒸馏水或纯净水在40C条件下充分溶解后，静置

2h ∼ 4h，过滤，得滤液2,备用；

(4)将备用滤液1和2置于混合槽中,搅拌混合均匀,加入6000 ∼ 8500份白酒,静置

24h ∼ 48h,精滤;

（5）对精滤好的混合液进行浓度调兑，装入密封容器，置于干燥阴凉的环境下醇化

1 ∼ 5个月，即得到所需的灯盏花酒。

4、根据权利要求3所述的方法，其特征在于：步骤（5）中，用蒸馏水或纯净水对精

滤好的混合液进行浓度调兑。

一种灯盏花酒及其方法

技术领域

本发明属于品技术领域，具体涉及一种以灯盏花提取物为主料的酒及其

方法。

背景技术

现代医学认为，适量饮酒能增加唾液和胃液的分泌，促进胃肠的和吸收；促进血液循

环；精神兴奋，强心提神，消除疲劳，促进睡眠等。在一定程度上还可减少心脏病和脑中

风的发作。人自古就有饮用酒以强身健体的习惯，市场上也有许多