微生物的培养技术（第课时）课件高二下学期生物人教版选择性必修3.pptxVIP

;导入;一、培养基的配制;培养基的其他类型;1000ml牛肉膏蛋白胨培养基的营养组成;培养基中碳源和氮源的主要来源及作用;（2）培养基还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及02的需求。;(1)用于发酵的微生物主要指细菌和真菌()

(2)培养基中加入琼脂的目的是提供碳源()

(3)所有微生物在培养时，培养基中都需加入氮源()

(4)培养不同微生物的培养基成分完全一样();无菌技术;4．常用的方法;（2）灭菌：

（1）定义：指使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子

（2）方法：灼烧灭菌（接种环涂布器）、干热灭菌（培养皿等）、湿热灭菌（培养基等）。;(1)获得纯净的微生物培养物的关键是防止杂菌污染()

(2)灭菌相比消毒对微生物的杀灭更彻底()

(3)无菌操作的对象只要是没有生物活性的材料(如培养基、接种环等)都可采用干热灭菌法进行灭菌();三、微生物的纯培养;（2）倒平板操作流程;;;2.接种和分离酵母菌;培养酵母菌;1．倒平板后，待平板冷凝之后需将其倒置（)

2．若皿盖和皿底之间溅上培养基，这个培养基不可再用（)

3．培养微生物的温度因菌种不同而稍有差异（);1.微生物的纯培养既需要适宜的培养基，又要防止杂菌污染。判断下列相关表述是否正确。

（1）培养基中的营养物质浓度越高，对微生物的生长越有利。（