CN102771603A 一种回心草养心茶及其制作方法 （昆明理工大学）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN102771603A

(43)申请公布日2012.11.14

(21)申请号201210265667.5

(22)申请日2012.07.30

(71)申请人昆明理工大学

地址650093云南省昆明市五华区学府路

253号

(72)发明人张惠芬李宝才

(51)Int.CI.

A23F3/34(2006.01)

权利要求书1页说明书5页

(54)发明名称

一种回心草养心茶及其制作方法

(57)摘要

CN102771603A本发明公开一种回心草养心茶及其制作方法，其通过选料、清洗、干燥、粉碎、提取等工序，再按一定比例混合、灭菌、烘干、装袋而制成；其具有配方科学，组方简单，质量容易控制，成本低廉，饮用安全等特点；该养生茶经过提取保留了中药材的有效成分，通过加甘草、枸杞等有效地抑制了回心草、决明子等药材的苦涩味，并增强了药效。经高温高压和紫外线二次灭菌，无微生物；且茶色浅黄带绿，口感清爽，具有茶的清香，滋味醇厚。可冶疗或预防心脑血管疾病，对心悸心慌、头晕耳

CN102771603A

CN102771603A权利要求书1/1页

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1.一种回心草养心茶的制作方法，其特征在于按如下步骤进行：

(1)将回心草、丹参、菊花、甘草、枸杞、决明子、三七原料，分别清洗干净，晾干或60-80℃下烘干，备用；

(2)将清洗后的丹参和三七分别粉碎至粒度为40-60目，在粉末原料中分别加入6-8倍原料重量的乙醇进行浸泡，浸泡时间是4-8h,然后采用加热回流的方式在50-60℃下提取3次，第一次时间3-4h,第二次1-2h,第三次0.5-1h,合并三次的滤液，减压浓缩成稠膏状，最后真空干燥成固体，固体粉碎至40-80目后备用；

(3)将决明子原料放入锅中，用小火炒至微有香气且呈黄色，含水率低于5%,取出，冷却，粉碎至40-80目，备用；

(4)将回心草、甘草、枸杞、菊花和绿茶分别粉碎至粒度为40-80目，然后分别在压力

0.165

MPa,温度121-126℃条件下，灭菌25-35min,取出80℃烘干至水份4-8%,备用；

(5)将15-30重量份回心草、1.2-1.8重量份丹参提取物，5-10重量份菊花、5-10重量份甘草、10-15重量份枸杞、10-20重量份决明子、0.8-1.2重量份三七提取物和5-10重量份绿茶混合均匀，经紫外线灭菌后，分装，即得回心草养心茶。

2.根据权利要求1所述回心草养心茶的制作方法，其特征在于：乙醇质量百分比浓度为60-80%。

3.一种权利要求1所述回心草养心茶的制作方法制得的回心草养心茶。

CN102771603A说明书1/5页

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一种回心草养心茶及其制作方法

技术领域

[0001]本发明属于保健茶及其制作方法，具体地说，涉及一种预防和治疗心脏病的回心草保健茶及其制作方法。

背景技术

[0002]近年来，随着人们生活水平的提高，膳食结构的改变，人口老龄化，心脑血管疾病，特别是冠心病，脑血管疾病成为威胁人类健康的主要因素。长期服用药物有一定的副作用，因此，根据心脑血管疾病的特点，应用毒副作用小，有效的天然产物。回心草是我国民族(主要是云南省少数民族)共用的传统草药，又称太阳草、石菊、铁脚一把伞，为真藓科植物红大叶藓Rhodobryumroseum(Hedw.)Limp.以及暖地大叶Giganteum(Schwaegr.)Par.的干燥或新鲜全草。回心草是民间广泛用于治疗心脏病的传统草药，并有确切疗效。具有养心安神、清肝明目、壮阳等功效，主治心脏病，神经衰弱、高血脂。回心草全草可入药，药理研究显示，回心草能增强麻醉犬冠脉血流量，增加急性心肌梗死缺血区侧支循环的血流，对实验性大鼠心肌缺血具有显著的保护作用。王东晓、刘屏等人进行的研究表明，回心草95%乙醇提取液可有效减少急性心肌缺血大鼠心电图S-T段的下移，显著降低其血清乳酸脱氢酶(LDH)、血清肌酸激酶(CK)水平，提高超氧化物歧化酶(SOD)活性，表现出较好的抗心肌缺血作用。由于回心草具有以上所述的独特作用，将其开发为心脑血管疾病保健食品，则对