CN102770528B 新型双歧杆菌属细菌的制作方法 （株式会社益力多本社）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利

(45)授权

(10)授权公告号CN102770528B公告日2014.07.16

(21)申请号201180010882.4

(22)申请日2011.02.21

(30)优先权数据

2010-0392122010.02.24JP

2010-1367922010.06.16JP

(85)PCT国际申请进入国家阶段日

2012.08.24

(86)PCT国际申请的申请数据

PCT/JP2011/0537372011.02.21

(87)PCT国际申请的公布数据

WO2011/105335JA2011.09.01

(83)生物保藏信息

FERMBP-113202010.02.16

(73)专利权人株式会社益力多本社地址日本东京都

(72)发明人左古知行三浦美加岛川康久宫崎幸司藤本淳治渡边幸一

(74)专利代理机构北京尚诚知识产权代理有限公司11322

代理人龙淳

(51)Int.CI.

C12N1/20(2006.01)

A23C9/127(2006.01)

A23L1/30(2006.01)

A23L2/02(2006.01)

C12N15/09(2006.01)

C12Q1/04(2006.01)

C12Q1/06(2006.01)

(56)对比文件

CN1248146A,2000.03.22,

CN1269827A,2000.10.11,

CN101228262A,2008.07.23,审查员刘新蕾

权利要求书1页说明书25页序列表10页附图5页

(54)发明名称

新型双歧杆菌属细菌的制作方法

(57)摘要

CN102770528B本发明提供一种即使在环境因素不同的条件下存活性也优异的双歧杆菌属细菌的制作方法、根据本制作方法得到的新型双歧杆菌属细菌和该细菌的检测方法。在作为环境因素不同的条件的系统中交替传代培养保存，制作在交替传代培养

CN102770528B

CN102770528B权利要求书1/1页

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1.一种双歧杆菌属细菌，其特征在于：

其是保藏号为FERMBP-11320的短双歧杆菌YIT12272。

2.一种饮食品，其特征在于：

含有权利要求1所述的双歧杆菌属细菌。

3.如权利要求2所述的饮食品，其特征在于：

其是发酵乳食品。

4.如权利要求2或3所述的饮食品，其特征在于：

其是发酵乳饮食品。

5.如权利要求2或3所述的饮食品，其特征在于：

还含有甜味料。

6.如权利要求4所述的饮食品，其特征在于：

还含有甜味料。

7.一种保藏号为FERMBP-11320的短双歧杆菌YIT12272用引物组合，其特征在于：

其为序列号1和序列号2所示的2个碱基序列的组合。

8.一种保藏号为FERMBP-11320的短双歧杆菌YIT12272的检测方法，其特征在于：

使用权利要求7所述的引物组合。

9.一种保藏号为FERMBP-11320的短双歧杆菌YIT12272的菌数的定量法，其特征在于：

使用权利要求7所述的引物组合。

10.一种保藏号为FERMBP-11320的短双歧杆菌YIT12272的活菌数定量法，其特征在于：

对以膜透过性色素处理过的被检测体，使用权利要求7所述的引物组合进行PCR反应。

CN102770528B说明书1/25页

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新型双歧杆菌属细菌的制作方法

技术领域

[0001]本发明涉及新型双歧杆菌属细菌的制作方法、根据本制作方法得到的新型双歧杆菌属细菌和该细菌的检测方法。

背景技术

[0002]双歧杆菌属细菌是人体肠内细菌菌落中的主要细菌，已知具有便秘、腹泻的改善性等的整肠作用、血清胆固醇上升抑制作用、免疫活化作用等对人体健康有益的作用。因此，以各种发酵饮食品、活菌制剂等的形态有多种市售品出售，特别是发酵乳饮食品，具有优异的嗜好性，因此，适于双歧杆菌属细菌的持续摄取。

[0003]双歧杆菌属细菌是专性厌氧菌，对氧、低pH、高酸度敏感，发酵饮食品中制造时的增殖、保存时的存活性等操作困难的点很多。