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复盘本轮经营周期:供大于求,价、利齐跌 3
2025年价格或已阶段性触底,推荐演绎“价”逻辑的大众品 8
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复盘本轮经营周期:供大于求,价、利齐跌
需求疲软+产能快速投放,供大于求,大众品价格2021-2025年持续下跌,价、利、估值受损。供给:2017-2022年是大众品资本开支快速扩张时期,2017-2022年资本开支复合增速14%;经历2年左右建设周期,2020-2025年是产能投放大年,供给大幅扩张。需求:2021年之后需求较疲软,近两年餐饮需求增速从2020年之前的双
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